可以应用不同的技巧来享受蔬菜而不干扰消化。 今天我们将介绍防止蔬菜产生气体的不同技巧。
切断煮饭的水
最常见的技巧之一通常是在有限的时间内将蔬菜煮沸。 切断烹饪,只需加入冷水或将平底锅从火上移开几分钟。 蔬菜放在盘子上,从而减少了一半的低聚糖。
去除皮肤
通常导致蔬菜产生气体和消化不良问题的另一个原因是它们的皮肤,特别是如果它很厚的话。 例如,豌豆在水中浸泡后可以去皮,即使它们有点重。 例如,对于 bean,这更容易。 可以做的就是粉碎它们以产生一种预消化。
用于对抗气体的草药
如果您想在蔬菜中添加一点香料,您可以使用有助于对抗肠胃胀气的草药和香料。
你可以用纱布做一个小包,在里面放茴香、小茴香、茴香、欧芹、香菜等。 它应该在烹饪过程中使用,以查看如何减少胀气问题。 您也可以在进食后饮用这些植物的输液。