这种沙拉将为您提供维生素 A、B、B3、C、E 和矿物质，如钾、镁、碘、钙，以及胡萝卜和卷心菜都是含有叶酸、胡萝卜素的食物，因此它们有助于预防某些类型的疾病将改善您的皮肤和头发的癌症和抗氧化剂。
除了是富含维生素和矿物质的食谱外，它还是一种乐趣，制作只需40分钟，很简单，两份，热量低，可以搭配鱼菜，鸡肉和火鸡
成分
1个白菜
胡萝卜3
橄榄油需要量
盐和胡椒
2瓣大蒜
准备
将切碎的大蒜与盐和胡椒一起放入油中，将白菜叶一一洗净晾干，切成薄片，放入容器中。
胡萝卜洗净，去皮，尽量磨碎，在盛有卷心菜的容器中央挖一个洞，放入胡萝卜，然后取出蒜末，倒入油。