不会让你无动于衷的最好的蔬菜蛋黄酱

甜菜

在奇妙的世界里 素食主义 我们可以找到许多蔬菜替代品来替代所有含有肉制品、乳制品或鸡蛋的食物。

在这种情况下,我们想谈谈适合所有遵循以下标准的人的美味蔬菜蛋黄酱 严格饮食不含动物产品.

他们是一个 天然健康的替代品 适合所有想避免饱和脂肪的人,因为他们没有鸡蛋。 我们为您带来了一些非常简单、丰富和健康的食谱,可以作为多餐的调味品。

他的 替代蛋黄酱 由不同的蔬菜制成。 结果是完美的,它的准备工作很简单。

蔬菜蛋黄酱食谱

它们像传统的蛋黄酱一样制作, 我们必须选择好的橄榄油 作为一个共同的线程,所有成分应该混合和混合,直到获得所需的稠度和质地。

帮助 把配料很好地结合起来 您需要将蔬菜煮熟,我们建议使用蒸汽,使它们变软并且不会失去任何营养。

胡萝卜蛋黄酱

你需要3个煮熟的胡萝卜,一杯橄榄油,两汤匙柠檬、盐和香料调味。 使用这些成分,将胡萝卜捣碎,然后慢慢加入油,直到达到您想要的稠度。

土豆和甜菜蛋黄酱

两个厨房甜菜,三个煮熟的土豆,所有必要的油量,三汤匙柠檬,胡椒,盐和大蒜。 准备工作和上一个一样简单。

这只是两种类型的蛋黄酱,但您可以大胆尝试自己最喜欢的成分。 例如,您可以混合 鹰嘴豆和胡萝卜、鳄梨、菠菜、花椰菜、西兰花等。 

坚果可以给你 质地很好,杏仁、核桃或腰果 它们是高含量必需脂肪的理想选择。

有了这个,我们想开辟一条道路 广泛的可能性 在这里您可以制作蔬菜蛋黄酱,既简单又美味。


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