MGI 煎饼 - 准备基于 面粉, 鸡蛋、黄油、牛奶 和发酵粉-，它们是理想的菜肴 早餐尤其是来自 孩子. 然而，不断消耗其成分可以 妨碍身体健康 或制作一个 成功的饮食，主要是由于 黄油、面粉和糖.
但是，可以替换这些 更健康的成分 和表演 各种组合 美味，不仅有利于 良好的营养但是 他们会增加很多味道 在一天的开始。
作为一个例子是可能的 用低脂代替黄油的， 面粉 由 糙米之一 富含木薯淀粉， 一种大豆的全脂牛奶，而 一种低热量的蔗糖。 如果是 鸡蛋，这对于增加混合物的水分和稠度至关重要，但它可以 去掉 la 耶玛 并且只使用 清除 ——与 胆固醇-.
此外，配方可以 致富 一般来说与 果汁和新鲜水果，加上 坚果、燕麦和切碎的水果 如 苹果, 桃子 y 佩拉. 黄油和生奶油可以换成 乳清干酪 和 蜂蜜枫糖浆 使食谱更多 健康. 它们也可以添加 低热量果酱, 果浆 y 坚果，如杏仁、榛子和核桃 丰富 营养价值.
La 基本质量 准备煎饼提供 461 卡路里、23 克脂肪、52 克碳水化合物、149 毫克胆固醇和 704 毫克钠; 反对 食谱 关于 较轻的煎饼 其中只包含 103 卡路里、5 克脂肪、11 克碳水化合物、24 毫克胆固醇和 125 毫克钠.
数据来源： 改革。 好表
图片： FLICKR