加工肉类真的像他们说的那么糟糕吗?

热狗或热狗

加工肉类是一个食物组,包括培根、热狗和意大利辣香肠等食物。 熏制和腌制是有助于改善肉味的方法 并延长它们的保质期,但它们对身体有不利影响吗?

调查 将高加工肉类饮食与死亡风险增加联系起来 用于癌症(尤其是结肠癌)和心血管疾病。 这还包括包裹在健康光环中的食物,如鸡肉香肠和切片火鸡。

数据不言自明。 据世界卫生组织称,每天吃加工肉类的人有 患结肠癌的可能性增加 18% 比那些没有的。

加工肉类对人的健康有害,这就是为什么 永远不应该成为主食但是只在特殊场合吃的东西,比如外出晚餐或旅行。

如果这些食物在你的饮食中根深蒂固, 开始削减开支的好方法 是实行素食日。 每周一次,您必须弄清楚如何不吃肉。 我们的想法是添加更多,直到随着时间的推移,您一周中的素食天数多于吃肉天数。

就像限制这种肉类的消费很方便一样, 小心钠含量,不仅存在于香肠中,还存在于所有加工食品中。 最大量为每天 2.300 毫克……如果您 1.500 岁以上,则为 50 毫克。


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