高蛋白食品

生猪里脊肉和刀

不可否认的是 蛋白质是必需的 让我们的身体有一个良好和正确的运作。 在许多情况下,这些物质造成了严重的营养困境,因为许多从根本上改变饮食习惯的人可能在不知情的情况下将自己的健康置于危险之中。

在营养问题上,我们必须意识到 身体是一台需要能量的机器 这是通过食物来实现的。 蛋白质是非常必要的,我们必须知道获取它们的最佳来源是什么。

对身体重要的蛋白质

多亏了蛋白质,我们的身体才能执行以下对生存非常重要的动作。

芦笋肉菜

  • 运输 血液中的氧气。
  • 它们负责形成和加强肌肉。
  • 他们介入 消化酶的形成和发展。
  • 形成针对我们的抗体 免疫系统。
  • 有助于创造某种 激素。

目前,关于蛋白质的概念有些模棱两可,其中许多人在直接听到蛋白质这个词时,会想象运动员或经常去健身房的人正在摇晃身体。 然而,我们必须知道, 最好的蛋白质来自食物 而不是来自我们可以找到的营养补充剂。

有两种类型的蛋白质,根据它们的来源,它们可以是动物或植物来源的蛋白质。 如果你的饮食不包括动物的消费并不重要,因为通过 蔬菜 你可以得到相同的蛋白质指数。

运动员水

高蛋白食品

植物蛋白

接下来我们将指出哪些是最好的 蔬菜食品 提高我们的蛋白质水平。 素食者和纯素食者的选择。

  • 黄豆 每34,7克含有100克。
  • 南瓜子, 30克
  • 豆浆, 50 克
  • 花生酱,25克。
  • 清潭,24克。
  • 扁豆,23克。
  • 藜麦,20克。
  • 鹰嘴豆,20克。
  • 杏仁,18 克。

生猪里脊肉

动物蛋白

另一方面,我们告诉你什么 食品 它们是获得动物源蛋白质的最佳选择。

  • 奶酪 腌制的蛋白质占总重量的 20% 至 25%。
  • 15%至20%之间。
  • 在 12% 到 18% 之间变化。
  • 软奶酪, 10% 到 15%
  • 鸡蛋 和鸡蛋衍生物,在 10% 到 15% 之间。
  • 牛奶,平均值约为 3,5%。
  • 其他食物: 各种肉类、种子、坚果、豆类等。

鸡蛋和苹果规模

什么是蛋白质饮食

蛋白质与饮食直接相关,它们一直与减肥有关 快速减肥 或通过增加肌肉体积来保持体形。

今天,以蛋白质为基础的饮食是最现代和推广的。 因为我们必须清楚 您的消费 它让我们有饱腹感,不想吃更多。 然而,并不是所有的都是优点,当我们谈论蛋白质饮食时,有优点和缺点,我们在下面为您解释。

已经有几位营养师因为他们的 高蛋白饮食,例如阿特金斯饮食、区域饮食、杜坎饮食或蒙蒂尼亚克饮食。

它们都含有低碳水化合物、脂肪和糖,最主要的是蛋白质和蔬菜。 因此,如果长时间跟踪它们,我们可以看到如何 我们的健康受到威胁. 因为它们会导致许多营养缺乏。

蛋白质饮食如何运作

在这种饮食中碳水化合物被消除,因此所有类型的碳水化合物都消失了,没有它们身体开始 燃烧脂肪作为能量和燃料,这个过程叫做 酮症

该方案旨在避免饥饿,因为 他们吃得很饱然而,酮症会造成损害并损害我们的健康。 例如:恶心、肾脏问题、心悸、易怒或头痛是最经常出现的症状。

约克火腿煎蛋

蛋白质饮食的禁忌症

这种饮食很快流行起来,确实如此 人们减肥 和他们一起减肥,但我们必须质疑它可能给我们的身体带来的风险。

消耗更多数量 我们身体需要的蛋白质可能会产生负面影响,因为即使认为相反 可以让我们增重、体内脂肪量、肾脏紧张等都会使我们更加脱水。

良好饮食安全减肥的秘诀在于其基础侧重于均衡和健康的饮食。 的确,我们的身体需要蛋白质,但不能过量。 有必要建 编织的骨头, 肌肉量 Ëincluso 激素. 出于这个原因,我们不必没有它。

蛋白质消耗的每日建议是一天摄入的总卡路里的 25%。 也就是说,如果我们摄入 1.500卡路里,其中20%必须是蛋白质,至少300大卡。

然而,富含这种物质的饮食推荐的剂量比推荐的要高得多,在这种饮食中,蛋白质通常占每天摄入卡路里的一半以上。

一杯牛奶

高蛋白饮食对健康的影响

根据几项研究,已经确定这种饮食可以 增加胆固醇水平,以及将我们的心脏置于危险之中, 我们的心脏健康可能会受到影响 你可能会遭受 中风。

您可能遭受的其他症状之一是,从长远来看,我们将有更多选择 患有骨质疏松症和肾脏问题。


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