几乎没有人能免于食物不耐受，它们似乎是日常事务，可能在一夜之间出现。 怎么会是 乳糖不耐症。
越来越多的人受苦 肠道疾病s, 消化系统问题迫使他们 从根本上改变你的饮食习惯。
在这种情况下，牛奶会产生越来越多的不耐受，我们想告诉您它的成分、发生方式、最常见的症状以及牛奶的替代品。
乳糖不耐症：特征
在乳糖不耐受的情况下 碰巧他们无法消化牛奶糖，也就是说，牛奶中发现的一种叫做乳糖的物质。
不耐受也被称为“乳糖吸收不足”，这不是一个很严重的问题，只是患者会有 一些症状，一些烦人和不愉快的病状。
不宽容是由于 乳糖酶缺乏症，这是小肠直接产生的酶。 乳糖酶水平低的人 不能吸收和耐受乳制品. 但是，如果您患有乳糖不耐症和乳糖酶缺乏症，您将无法在不遭受一系列症状的情况下食用乳制品。
许多患有它的人可以设法控制这种不宽容并控制病情 无需改变饮食的整个基础。
作为一种特有的好奇心，在欧洲，我们发现 瑞典人和荷兰人 在其他文化中，对乳糖并不是那么不耐受，这是因为它们具有特殊的遗传适应性. 他们是从强大的祖先畜牧传统开始的国家。
另一方面，据计算，在一个 30% 和 50% 的人口可能会出现乳糖不耐症。
乳糖不耐受水平
我们必须解释一下，乳糖不耐症可以有不同的程度或程度，因为并非所有人都一样，也不会都给我们带来相同的症状。 在这里，我们告诉您我们发现的差异。
主
它是最常见的类型。 在这种情况下，人们一出生就会产生更多的乳糖酶，但是， 随着时间的推移，这种产量会减少 它会使乳制品更难消化。
这种类型的不容忍通常是非洲人、西班牙人或亚洲人后裔的特征， 来自南欧或生于地中海。
次要
在这种情况下，当小肠在疾病或任何影响小肠的手术后减少乳糖酶的产生时，就会出现不耐受。
此外，它与 乳糜泻、克罗恩病或细菌过度生长。 可以恢复乳糖酶水平并改善体征和症状的诊断和治疗。
先天性或发育性
在这种情况下，这是由于 小肠完全不产生乳糖酶. 它代代相传，通过基因遗传，无法治愈。
常见症状
所显示的症状可能是其他肠道或胃病的常见症状，因此，如果我们以前食用过任何乳制品，我们必须提前了解。
摄入后 30 分钟至 2 小时出现迹象， 最常见的是以下几种：
- 绞痛。
- 腹泻。
- 腹部肿胀
- 疾病。
- 呕吐。
- 气体。
当这些迹象不断出现时，你不得不开始质疑乳制品的撤出， 除了去看医生诊断病人的情况 完全安全，以免治疗失败。
为什么会出现这种不宽容？
尽管我们之前已经对此发表过评论，但我们汇总了导致这种不容忍的常见原因。
这种不耐受源于小肠，当时它不产生消化乳糖的乳糖酶，即乳糖。 这种酶负责将糖转化为葡萄糖和半乳糖 被肠黏膜吸收进入血液。
如果你有这种不足，会发生什么是乳糖 食物未经加工或吸收就进入结肠. 在结肠中，存在的细菌与乳糖酶相互作用，导致出现的症状。
出现不耐受的原因
有一些风险因素使我们更有可能遭受这种不宽容，我们将在下面告诉您：
- 岁月的流逝. 随着年龄的增长，成年后会出现不耐受，婴儿和儿童通常不会受到影响，除非是由于基因遗传。
- 早产。 早产儿更有可能患上这种不耐受症，因为他的小肠不会产生乳糖酶。
- 直接影响小肠的疾病。
- 一些癌症治疗也会导致这种不耐受。 特别是如果已经收到 放疗 在腹部或术后出现肠道并发症 化疗.