含有脂质的食物

好脂肪

MGI 血脂,也被称为脂肪,名声很差。 相反,建议说健康的饮食应该包含微弱百分比的 脂肪. 但并不是所有的脂类食物都具有相同的品质,所以有必要了解它们。

MGI 血脂 它们也被称为脂肪或脂肪酸,它们是人体正常运作所必需的 身体. 后者应包含在每日饮食总热量值的 25% 至 30% 之间。

在最重要的事情 血脂 是它的品质。 这就是为什么建立一个特殊的分类并了解哪些食物含有这些著名的脂肪很重要。

脂肪酸分类

  • 饱和脂质是那些具有简单链的脂质。
  • 单不饱和脂质是具有单碳双链的脂肪,例如欧米茄 9 酸。
  • 多不饱和脂质是具有不同碳双链的脂质,例如欧米茄 3 酸和欧米茄 6 酸。

与大多数人相信的相反,所有脂肪都不错。 确实, 脂肪 单不饱和 y 多不饱和 帮助减少坏胆固醇。

饱和脂肪含量高的食物

有那些应该限制的 馈送. 将饱和脂肪与动物源性食物一起食用,例如全脂牛奶、黄油、脂肪、肥肉、肥腻的奶酪、培根、肉和香肠、奶油、冰淇淋。

也被发现 脂肪 饱和的 在椰子油或棕榈油等食物中。 过量食用这些食物会大大增加 低密度脂蛋白 或胆固醇。 因此,重要的是要注意这些食物的消费。

植物性食物:

  • 橄榄油
  • 鳄梨油,
  • 杏仁
  • 和核桃油。

这些食物对身体有益,以至于橄榄油具有许多优点 政权 地中海 德基地。

富含多不饱和脂质的食物

该组特别区分 ,一些谷物和坚果。

海鱼, 鱼油、向日葵、玉米、大豆。 坚果如花生、杏仁、栗子。 亚麻、奇亚籽和芝麻粒。

这些食物应列入 馈送 看到身体的好结果。 富含单不饱和和多不饱和脂质的两种食物都有助于降低坏胆固醇,增加好胆固醇或 高密度脂蛋白胆固醇,所以这些食物可以降低患心血管疾病的风险。


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