伊比利亚传统炸丸子

具有伊比利亚传统的食谱

炸丸子始终是您不容错过的开胃菜之一。 因为他们总是胜利,而且绝大多数人都喜欢它。 他们承认各种成分,但今天,我们打赌 伊比利亚遗产 以高品质火腿的形式。 这增加了许多需要考虑的好处。

所以如果我们放在一起 火腿和炸丸子,我们的桌子上将有一个不仅仅是爆炸性的组合。 因为这样的心血来潮我们可以给自己。 您想在客人面前取得成功吗? 然后,请不要犹豫,按照我们在此处向您展示的步骤进行操作。

成分 伊比利亚传统炸丸子 4 人份

  • 50 克橄榄油(不过,如果你喜欢这样,也可以使用黄油)
  • 小洋葱
  • 75克面粉
  • 250 克伊比利亚火腿
  • 1升牛奶
  • 肉豆蔻品尝
  • 2 huevos
  • 面包屑和面粉涂在炸丸子上
  • 萨尔
  • 油煎炸。

准备

伊比利亚传统炸丸子

火腿炸丸子 他们有一个非常简单的准备。 首先,根据您的决定,我们将平底锅和油或黄油放在火上。 你应该稍微加热油或等到黄油完全融化。 这时候,你会加入你要切得很细的洋葱。 我们要煮它,所以我们必须搅拌几分钟。

当洋葱变得透明时,是时候添加 伊比利亚火腿,我们将其切成小块。 如果您更喜欢其他类似的产品,您必须知道 英国法院的伊比利亚遗产 它具有您必须品尝的独特品种和风味。 但也许是为了未来的食谱和菜单。 同时,将洋葱和火腿放入锅中,加入面粉,煮约 6 分钟。 我们需要的是让面粉失去它的味道,但它确实增加了结果的一致性。

在那几分钟之后,是时候加入牛奶并一直搅拌了。 我们会注意到它是如何蒸发的,我们会再添加一点。 搅拌均匀后, 我们将防止结块形成. 当我们有一个不太粘但也不是完全松散的面团时,就可以尝尝盐的味道,加入肉豆蔻,再搅拌一次,然后关火。 我们将面团倒入一个分布良好的源中,让它冷却。 天冷了,我们会把它放到冰箱里。

您可以将它们放置几个小时,或者, 晚上做这个准备 然后等到第二天。 为了完成这道菜,我们必须取一部分面团并用它们制作一个球,或者根据您的喜好给它们一个细长的形状。 当你有它们时,你把它们穿过面粉、打好的鸡蛋和面包屑。 您将它们放入装有热油的平底锅中,然后将它们分批煎炸,从而使结果更加积极。 现在您可以享受独特的风味了!

伊比利亚传统火腿的好处

El 伊比利亚传统 Hipercor 您可以选择尝试其他高质量的产品。 但今天我们专注于火腿,它是我们生活中必不可少的物品。 在这种情况下,添加到其中一种出色的菜肴或小吃中,他们重新创造了一种美味佳肴。 但它的巨大好处是什么?

不得不说,伊比利亚猪的脂肪比其他猪脂肪含有更多的油酸。 这使你的火腿的结果更加 有益于胆固醇. 做,因此,上升的好处。 每周食用几次甚至三次,少量食用,这对我们的健康是完全有益的。 此外,它还含有蛋白质和维生素 B1、B6、B12 和 E。矿物质也存在于伊比利亚遗产中,我们强调铁和铜或钙和锌。 您是否还在犹豫是否将其引入您的饮食中?


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