人的肠子里充满了细菌。 其中一些微生物可能有害，而其他许多微生物 帮助保护消化系统. 此外，它们有助于强健的皮肤、血液和免疫系统。 益生菌属于第二组。
在被摄入并通过胃肠道存活后，益生菌 植入结肠或小肠. 从那里，它们有助于改善人们的健康。
在饮食中加入所谓的益生菌食品（新鲜酸奶、开菲尔和许多其他乳酸发酵产品）通常不足以保证这些微生物的充足供应，因为其中很大一部分会在胃中死亡。 还有食品行业强化的酒吧、饮料和早餐麦片，但它们在这方面也没有什么不同。 除非摄入充足且规律，否则好处将是暂时的.
最好的选择是益生菌补充剂，可以在天然商店以瓶装或小瓶形式购买。 但是，如果您押注它们，阅读完整的成分清单、正确储存它们并注意可能的不良副作用非常重要。
应该指出的是 有研究低估了益生菌的有益作用. 另一个需要考虑的方面是，它所谓的优势对乳糖不耐症患者的影响较小。