五月 食物也是不同时尚的牺牲品 到达我国。 在这种情况下, 羽衣甘蓝在每个人的嘴唇上 不仅因为他们谈论这个产品,而且因为许多人已经将它引入到他们的日常菜单中。
它是最有营养的蔬菜之一 我们可以在市场上找到,虽然反过来,如果他们没有告诉你,它也是最不为人知的之一。
En 腹股沟他们知道她是 卡琳 即“绿色卷心菜”或“羽衣甘蓝” 用我们的语言。 它属于花椰菜、西兰花或小球芽甘蓝家族。
取决于她的名气,她即将取代菠菜,即将加冕绿色蔬菜女王。 现在很多人都开始认识她了,反复看了网上的一大堆文章,也难怪了。
我们告诉你 它最好的特性和好处是什么 这样你也会爱上羽衣甘蓝。
羽衣甘蓝的食用方法
Es 营养特别丰富,因此非常适合照顾和改善我们的健康。 作为糖衣,它的味道非常浓郁。
食品专业人士、营养师建议每周两次,每次一杯半羽衣甘蓝。 理想的情况是购买坚固且颜色浓烈的产品。 为了不让它们失去营养,建议用袋子冷藏,这样叶子会更新鲜。
理想情况下,不要洗整件衣服,将此刻要消耗的叶子洗干净。 能把持住 在冰箱里完美 5 天。
烹饪小贴士
推荐生吃,因为有这么多 维生素C, 围绕 ls 每 20 克 100 毫克,如果我们煮它可能会丢失。 因此,建议生吃。
- 我们建议用羽衣甘蓝制作绿色果汁. 如此营养,与其他蔬菜和水果一起食用会增强其品质和风味。 此外,如果缓慢而有意识地饮用果汁,也可以改善我们的消化问题。
- 我们可以将它添加到我们的意大利面食或汤中。
- 它归因于 菠菜般的多功能性,因此您可以以相同的方式使用它。
- 您 用生菜代替羽衣甘蓝 在你的沙拉或三明治上。
- 您 将其用作烤三文鱼、鸡肉或牛肉等菜肴的配菜。
- 要成为 富含钙, 已经成为 不同的替代品和替代品 乳制品的种类, 不是完全的替代品 因此不应将酸奶、牛奶或奶酪放在一边,但是,我们确实强调了它所含的钙。
羽衣甘蓝的好处
这种卷心菜含有两倍的抗氧化剂 与其他绿叶蔬菜相比,因此它变得非常受欢迎。 提供β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄质, 三种对抗和保护身体免受自由基侵害的类型。
照顾我们的视力
为了您的贡献 叶黄素和玉米黄素,降低了发生眼部退化和白内障等眼部问题的风险。
保持一颗坚强的心
它大大减少了 冠状动脉疾病的风险ia,因为它可以减少血液中的坏胆固醇。 更重要的是, 羽衣甘蓝提供欧米茄 3 脂肪酸,那些最能照顾我们主要器官的人。
保护皮肤和肌肉
成为一个 富含维生素C的食物,有助于胶原蛋白的合成。 这 胶原 是参与创造和形成的蛋白质 肌腱、神经、皮肤和韧带。
这样我们的肌肉就会得到加强。
预防癌症出现的食物
许多食物 是关键,这样我们就不会患上癌症,羽衣甘蓝是一种考虑。 这是 一种强大的抗癌剂,因为它含有萝卜硫素,一种抑制导致胃和十二指肠溃疡的细菌的成分。
羽衣甘蓝的营养特性
一杯羽衣甘蓝含有 33 卡路里它富含钙、A、C 和 K 型维生素。它是一种富含抗氧化剂、矿物质和纤维的蔬菜。
深入探讨该主题,我们强调以下几点:
- 矿物质含量高: 钙、镁、钾、铁和纤维。
- 维生素原 A、维生素 C 和 K。
- 的贡献 蛋白质含量为 9% 所以它成为了明星食品之一 素食主义者和素食主义者。
- 它几乎不提供卡路里,每 40 克约 100 卡路里。 有了这些值,在我们的低热量饮食中食用它可能是一个不错的选择。
羽衣甘蓝是一种超级食品还是一种时尚?
当我们开始讲述有关羽衣甘蓝的信息时,我们说e已经成为很多人的最爱之一,由于其特性和优点。
是的,它确实拥有它,但我们想知道这个产品是留下来还是像他们一样继续它的道路 燕麦麸、椰子油、奇亚籽或藜麦 在众多其他食物中。
食物是我们健康的基础,我们有责任用所选择的食物照顾好自己, 如果我们选择劣质产品和过量的产品,我们的健康和体质就会受到威胁。
没有食物是大自然的奇迹就是这样,再加上许多其他健康的疾病,我们将能够预防某些类型的疾病。 为此,我们的建议是 掌握所有信息 并知道如何付诸实践 了解他们呈现给我们的每种超级食品的价值和好处。