我们很多人 我们以最传统的方式食用巧克力，直接通过服用一片片剂，在蛋糕、饼干、饼干等中。 这是一款用途广泛的产品，如果我们对其进行改造，我们将不胜感激。
它可以与多种 不同的菜肴，与甜、咸、苦甚至酸的组合。 我们可以将它们与蔬菜、水果甚至肉类混合。
改变巧克力
鳄梨巧克力
我们可以把它和鳄梨混合，把它变成一个 美味慕斯. 要获得这款慕斯，您需要：
成分
- 340 克可可块
- 3个成熟的鳄梨
- 100 克糖，最好是全糖
准备
- 在双锅中融化可可以避免燃烧。 将鳄梨果肉捣碎。
- 混合两种成分，加入糖，得到均匀的底料。
- 你可以把它变成蘸着饼干的奶油，盖在蛋糕上或把它变成冰淇淋。
用海盐
甜味和咸味结合得很好，虽然不相信。 自己做测试，在你最喜欢的巧克力上加一点盐，然后 你会看到多么丰富的感觉此外，它给它带来了很好的松脆感。
香菜籽饼干
香菜有柠檬酸味，所以当你做饼干时，不要犹豫，加入一些切碎的香菜种子。 它会给它一种芬芳和花香的感觉，这会将您的终身饼干变成美味饼干。
橄榄油和盐巧克力
吃过加了油和盐的巧克力三明治的人越来越少。 这种组合可以很有趣，并将吃它的人转移到他们的 童年.
烤一个好面包就够了， 加入适量的橄榄油，一块巧克力和一小撮盐。 简单又好吃。
茄子巧克力
一个我们喜欢的组合，我们只需要看看采取的例子 用蜂蜜和帕尔马干酪捣碎的茄子. 我们将蜂蜜的甜味与巴马干酪的咸味结合在一起。
我们将在平底锅中用橄榄油和盐将茄子煎成褐色，当我们有它时，小心地融化巧克力并将其添加到茄子上。
巧克力酱
我们可以用可可制作美味的酱汁，这是完成我们的理想选择 烤肉 或蔬菜配菜。
作为想法，我们可以在迷迭香、大豆和肉汁中加入可可片。 另一方面，它与 洋葱和辣椒. 那些可可粉会有所作为。
不同的测试 口味、质地和烹饪方式。