La localidad asturiana de Villaviciosa se prepara para acoger una nueva edición de su cita más esperada en torno a los frutos rojos. El XI Festival del Arándano y Frutos Rojos de Asturias volverá a convertir el municipio en el epicentro de la producción y la gastronomía de estas bayas durante el último fin de semana de julio.
Organizado por el Ayuntamiento de Villaviciosa, el Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (Serida) y Caja Rural de Asturias, el certamen se celebrará del viernes 24 al domingo 26 de julio con un programa que combina formación, mercado, concursos y espectáculos para todos los públicos. La presentación oficial tuvo lugar en la finca de Arándanos el Cierrón, con la asistencia del alcalde Alejandro Vega Riego y el productor Adrián García.
Un fin de semana dedicado al arándano
El viernes 24 arrancará con una jornada técnica en el Ateneo Obrero dirigida a profesionales del sector. Expertos internacionales abordarán temas como la producción de berries en Portugal, la bioestimulación ecológica, el manejo microbiológico del suelo y la transformación de los frutos rojos para añadir valor a las explotaciones. El acceso es libre hasta completar aforo.
El sábado 25 será el día grande con la apertura del Mercado del Arándano y los Frutos Rojos en el Parque Ballina, donde los asistentes podrán comprar producción local y disfrutar de degustaciones populares, como la ensalada de fabes escabechadas con frutos rojos. Además, se celebrará el I Concurso de Postres de Arándano y Frutos Rojos, con categorías casera y profesional, y el XXXII Festival Folclórico Internacional de Villaviciosa pondrá el broche musical a la jornada.
Programa completo del festival
El domingo 26 estará dedicado a la salud y al reconocimiento del sector. Por la mañana, la nutricionista clínica Belén Miralles ofrecerá una charla sobre los arándanos como aliados de la inflamación, la microbiota y la longevidad. A continuación, se entregarán los premios del V Concurso al Mejor Arándano de Asturias y del IV Concurso a la Mejor Plantación de Arándano de Asturias, galardones que reconocen la calidad y la innovación de los productores locales.
Durante todo el fin de semana, el festival ofrece actividades paralelas como visitas guiadas a plantaciones de frutos rojos, un tren turístico solidario, talleres infantiles de cerámica y la Ruleta del Arándano, que premia las compras en los puestos del mercado. También habrá espectáculos de magia, teatro de calle y conciertos acústicos en el ciclo «Al son del arándano».
Los productores, protagonistas
La finca Arándanos el Cierrón, propiedad de la familia García, es uno de los motores del certamen. Su productor, Adrián García, participó en la presentación del festival y destaca que la demanda de arándanos no deja de crecer, tanto en venta presencial como online. La empresa, que cultiva cinco variedades en cinco hectáreas, apuesta por la innovación y la sostenibilidad, y su trabajo ha sido reconocido en ediciones anteriores del certamen.
El alcalde de Villaviciosa, Alejandro Vega Riego, animó a vecinos y visitantes a acudir a esta cita «en familia o con amigos para sentarse a disfrutar de la buena mesa» y destacó la capacidad del festival para atraer público y dinamizar la economía local. La undécima edición promete ser una de las más completas, con un programa que aúna tradición, gastronomía y vanguardia agrícola.
Con más de una década de historia, el Festival del Arándano y Frutos Rojos se ha consolidado como un referente en el calendario estival asturiano. La combinación de mercado, formación y ocio convierte a Villaviciosa en el lugar ideal para descubrir todo lo que los arándanos pueden ofrecer, desde sus propiedades saludables hasta su versatilidad en la cocina. Sin duda, una cita imprescindible para los amantes de los frutos rojos.