Vitamin B12 tham gia vào nhiều quá trình của cơ thể, bao gồm sản xuất DNA và tế bào hồng cầu. Cơ thể không sản xuất tự nhiên, đó là lý do tại sao nó phải được lấy từ thực phẩm có nguồn gốc động vật, thực phẩm tăng cường hoặc thực phẩm bổ sung.
Cơ thể có thể gặp khó khăn trong việc hấp thụ vitamin này theo năm tháng.. Các nhóm dân số khác có nguy cơ thiếu vitamin B12 cao hơn là những người đã trải qua phẫu thuật giảm cân, uống nhiều rượu hoặc đã dùng thuốc kháng axit trong một thời gian dài.
Nguyên nhân thiếu vitamin B12
Những người bị viêm teo dạ dày (trong đó niêm mạc dạ dày đã bị giảm), thiếu máu ác tính, các tình trạng ảnh hưởng đến ruột non (bệnh Crohn, bệnh celiac ...) và các rối loạn cũng có nguy cơ cao bị thiếu vitamin B12 của hệ miễn dịch. hệ thống.
Vì nó được tìm thấy trong thực phẩm có nguồn gốc động vật, những người theo chế độ ăn thuần chay hoặc ăn chay có thể thấy nhu cầu của họ về chất dinh dưỡng này không được đáp ứng, mặc dù nó có thể được khắc phục bằng thực phẩm tăng cường hoặc bằng cách uống bổ sung.
Các triệu chứng của thiếu vitamin B12
Nếu là trường hợp nhẹ thì có thể không có triệu chứng, nhưng nếu không được điều trị thì có thể dẫn đến các vấn đề như:
- Thiếu máu
- Suy nhược, mệt mỏi hoặc choáng váng
- Đánh trống ngực và khó thở
- Lưỡi trơn
Táo bón, tiêu chảy, chán ăn hoặc đầy hơi - Tê, ngứa ran, yếu cơ hoặc khó đi lại
- Mất thị lực
- Trầm cảm, mất trí nhớ hoặc thay đổi hành vi
Nếu bạn nghĩ rằng bạn có thể bị thiếu vitamin B12, bạn có thể hỏi bác sĩ về xét nghiệm máu, một xét nghiệm để bạn có thể kiểm tra xem nồng độ của loại vitamin này có chính xác hay không. Điều trị có thể bao gồm tiêm vitamin B12 sau đó bổ sung liều cao..