Bạn có biết rằng axit béo omega 3 là chìa khóa để cơ thể phát triển các chức năng một cách bình thường và khỏe mạnh? Mặc dù chất béo có một bản rap tệ, nhưng có một số thứ mà chúng ta không thể sống thiếu.
Trong trường hợp của những người khiến chúng ta quan tâm vào dịp này, đó là vì họ đóng một vai trò quan trọng trong việc vận hành đúng chức năng của những thứ quan trọng như trái tim, bộ não hoặc tâm trạng. Ngoài ra, có thể giúp điều trị các tình trạng như cholesterol hoặc viêm khớp dạng thấp.
Cách bổ sung omega 3
Vì cơ thể con người không có khả năng tự sản xuất chúng, chúng ta phải lấy chất dinh dưỡng quan trọng này thông qua thực phẩm và chất bổ sung, mặc dù bất cứ khi nào có thể, nó phải được thực hiện thông qua con đường đầu tiên. Sau đây là Một số thực phẩm Omega-3 đáng xem xét:
- Sản phẩm hạt lanh
- Hạt chia
- Sản phẩm từ cây gai dầu
- Dầu ăn (hạt cải và ô liu)
- Quả óc chó
- đậu đỏ
- Soja
- gan cá thu
- Bánh nướng
Thực phẩm giàu axit béo omega 3 rất tốt cho sức khỏe của bạn, nhưng chúng cũng có thể chứa nhiều calo. Vì lý do này, nên ăn chúng một cách điều độ để ngăn ngừa tình trạng thừa cân và béo phì.
Mặc dù có nguồn gốc thực vật và động vật, nhưng dầu cá có DHA và EPA thường được sử dụng để nghiên cứu. Bằng cách này, cá an toàn hơn khi bao gồm omega 3 trong chế độ ăn uống của bạn, bởi vì lợi ích của nó tương phản nhiều hơn. Mặt khác, cần phải lưu ý rằng, tùy thuộc vào loài và nguồn gốc của chúng, một số loại cá có chứa hàm lượng thủy ngân cao hơn, đó là lý do tại sao bạn nên thông báo cho bản thân về những gì bạn đang mua và hạn chế ăn. nếu bạn làm. chúng ta xem xét cần thiết.
Cần lưu ý rằng giảm ăn các thực phẩm có axit béo omega 6 (có trong trứng, dầu và một số loại thịt) cũng có thể làm tăng nồng độ chất dinh dưỡng trong máu mà chúng ta quan tâm vào dịp này. Sự mất cân bằng giữa hai axit béo này có thể đóng một vai trò trong sự phát triển của nhiều bệnh.
Nguy cơ của việc bổ sung omega 3
Bổ sung axit béo Omega-3 có thể giúp cải thiện sức khỏe của những người không muốn hoặc không thể thay đổi chế độ ăn uống của họ. Cũng có những trường hợp mà số lượng tối đa có thể nhận được thông qua chế độ ăn uống là không đủ. Chúng tôi đang đề cập đến những người bị bệnh tim, những người mà một số chuyên gia khuyến nghị những lượng chỉ có thể đạt được với sự trợ giúp của chất bổ sung.
Tuy nhiên, người ta phải hành động có trách nhiệm, vì nó không kém phần đúng rằng có thể gây ra tác dụng phụchẳng hạn như đau bụng hoặc tiêu chảy. Những tác dụng này có khả năng tồi tệ hơn khi dùng liều cao hơn.
Khi sử dụng chúng, cũng phải lưu ý rằng chúng có thể xảy ra phản ứng bất lợi khi kết hợp với thuốc như thuốc chống đông máu, chống kết tập tiểu cầu hoặc thuốc chống viêm. Vì lý do này, điều quan trọng là phải hỏi ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu điều trị.
Những người khác nên kiểm tra với bác sĩ trước khi bổ sung axit béo omega-3 bao gồm những người đang mang thai và mắc bệnh tiểu đường hoặc cholesterol LDL cao. Với liều lượng rất cao, chúng có thể tăng nguy cơ đột quỵ.
Lợi ích của omega 3 là gì
Chúng đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe của màng tế bào trong cơ thể con người. Chúng cũng giúp chúng ta tăng cường hệ thống miễn dịch và theo cách này, bảo vệ chúng ta khỏi một số mối đe dọa sức khỏe nghiêm trọng.
Yếu tố kích hoạt các lợi ích sức khỏe của nó là khả năng thúc đẩy sản xuất một loạt các chất hóa học giúp cơ thể kiểm soát tình trạng viêm nhiễm trong khớp, mạch máu và các mô.
Một số chuyên gia khuyến nghị tiêu thụ nó cho những người mắc các bệnh bao gồm:
- Bệnh tim
- Tăng huyết áp
- Cholesterol
- Viêm khớp dạng thấp
- Asma
- Ung thư
- phiền muộn
- Bệnh vẩy nến
- Alzheimer
- Các bệnh viêm ruột (chẳng hạn như bệnh Crohn và viêm loét đại tràng)
- Rối loạn tăng động và thiếu tập trung
Cần lưu ý rằng, mặc dù các nghiên cứu đã được thực hiện về mối quan hệ giữa nồng độ axit béo omega 3 và việc điều trị hoặc phòng ngừa các bệnh này rất hứa hẹn trong một số trường hợp, chúng vẫn chưa thể kết luận được. Nghiên cứu cụ thể hơn là cần thiết để có thể nói một cách nhấn mạnh nhiều lợi ích do chất dinh dưỡng này mang lại.
Cách bổ sung omega 3 để giảm cân
Vì tất cả các động vật biển đều chứa axit omega 3, cá và hải sản là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn muốn nhận được chất dinh dưỡng có lợi này trong khi cố gắng giảm cân. Bạn có thể chọn giữa các loại hải sản (tôm, ngao, v.v.); cá trắng (cá tu hài, cá hake, cá tuyết, v.v.) và cá xanh (cá cơm, cá mòi, cá thu, cá ngừ, v.v.).
Cá trắng là loại cá ít calo nhất. Nói chung, cá xanh béo hơn, nhưng hàm lượng omega 3 của nó cũng cao hơn. Mặt khác, chúng đều rất giàu protein, vitamin và khoáng chất. Nên tiêu thụ cá hai lần một tuần, đảm bảo chọn nhiều loại khác nhau để có được nhiều chất dinh dưỡng hơn.