Món salad này sẽ cung cấp cho bạn vitamin A, B, B3, C, E và các khoáng chất như kali, magiê, iốt, canxi, đồng thời cà rốt và bắp cải là những thực phẩm có chứa folate, carotenes nên giúp ngăn ngừa một số loại bệnh ung thư và chất chống oxy hóa sẽ cải thiện làn da và mái tóc của bạn.
Ngoài là một công thức giàu vitamin và khoáng chất, nó là một niềm vui, chỉ mất 40 phút để thực hiện, rất dễ dàng, cho hai phần ăn và ít calo, tốt nhất có thể ăn kèm với các món cá, gà và gà tây.
Thành phần
1 bắp cải trắng
Cà rốt 3
Lượng dầu ô liu cần thiết
Muối và hạt tiêu
2 tép tỏi
Chuẩn bị
Cho tỏi đã đập dập vào dầu với muối và tiêu, rửa sạch từng lá một và lau khô, cắt thành từng lát mỏng cho vào lọ.
Cà rốt rửa sạch, bỏ vỏ, bào càng nhuyễn càng tốt, khoét một lỗ ở giữa hộp đựng với bắp cải và cho cà rốt vào, sau đó bỏ tỏi đã đập dập và đổ dầu vào.