El guacamole hiện đại là một loại nước sốt được chế biến dựa trên aguacate, ớt cay, hành tây, muối, cà chua, rau mùi và chanh, mặc dù các thành phần có thể thay đổi một chút tùy thuộc vào công thức chúng tôi làm theo. Tất cả mọi thứ được nghiền cho đến khi thu được một hỗn hợp đồng nhất.
Nó là một thực phẩm thực sự linh hoạt, vì nó có thể ăn kèm với cả thịt và cá. Nó ngon với gà nướng, nhưng cũng với hải sản như tôm và tôm hùm. Ở Mexico, nơi bắt nguồn của nó, nó được sử dụng chủ yếu như một món ăn kèm với bánh tét và bánh ngọt.
Các thành phần Chính vì vậy, guacamole không chỉ là một loại nước sốt rất ngon mà còn là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và giàu năng lượng, do chất béo không bão hòa, vitamin và khoáng chất mà nó đóng góp vào cơ thể.
- Cung cấp năng lượng
- Điều chỉnh mức cholesterol
- Ngăn ngừa bệnh tim
- Cải thiện lưu thông máu
- Làm chậm quá trình lão hóa
- Giảm căng thẳng
- Tăng cường hệ thống miễn dịch
- Giảm huyết áp cao (nếu không cho quá nhiều muối)
- Bảo vệ hệ thần kinh
- Có lợi cho chức năng não bộ
Như bạn có thể đã thấy trong danh sách mười lợi ích Trên những dòng này, việc đưa guacamole vào chế độ ăn uống thông thường của bạn, ngoài việc thêm màu sắc và hương vị cho các món ăn, cũng sẽ có tác động tích cực đến sức khỏe của bạn. Tất cả đều là lợi thế.
Thêm thông tin - Mười lợi ích của quả bơ
Hình ảnh - Dễ như ăn bánh