Nhiều lợi ích của quả hồng

kaki mở

Chúng tôi tìm thấy một số loại hồng ngày nay, tuy nhiên, ngày nay loại hồng mà chúng tôi quan tâm là kaki Persimon. Đó là tên gọi của quả hồng, loại quả có cùi cứng và màu đỏ, những quả này phát triển và có nguồn gốc từ Ribera del Xúquer.

Hồng hay kaki là một loài cây ăn quả có tên khoa học là Ảnh chụp màu vàng hung. Nó đã được trồng từ thế kỷ thứ XNUMX ở Trung Quốc và Nhật Bản, tuy nhiên, phải đến giữa thế kỷ XNUMX, giống Rojo Brillante này mới phát sinh tự phát ở vùng Valencia ở Ribera del Xúquer.  

quả hồng chín

Để phân biệt các loại hồng khác nhau Chúng ta chỉ cần quan sát cùi, nếu cùi mềm và nhớt hơn thì đó là kaki Cổ điển, một loại trái cây thường được ăn bằng thìa, trong khi loại cứng là quả hồng Persimon, có thể được cắt và gọt vỏ như một quả táo và có hương vị giống như loại Classic.

Chúng thực sự là cùng một loại quả, điểm khác biệt duy nhất của chúng là độ chín. Cổ điển được thu hoạch trưởng thành, trong khi el quả hồngón được thu thập bán trưởng thành. Loại quả sau phải trải qua một quá trình để tránh làm se lại vì loại quả này trước khi đạt đến độ chín rất dễ làm se và do đó sẽ không thích hợp để tiêu thụ.

Quả hồng Persimon xuất hiện vào mùa thu, một loại trái cây thơm ngon mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Nó có màu vàng cam, hương vị rất dễ chịu và có kích thước bằng quả cà chua. Nó được khuyến khích cho những người có huyết áp cao hoặc cholesterol cao.

Đặc tính của quả hồng Persimón

cây hồng

Nó là một loại thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ. Theo kim tự tháp thực phẩm được khuyến nghị, điều cần thiết là tiêu thụ 3 miếng trái cây mỗi ngày và ít nhất 5 loại rau hoặc rau xanh mỗi ngày. Quả hồng là một loại trái cây rất được khuyến khích tiêu thụ, mặc dù trong mọi trường hợp, chúng ta không nên lạm dụng bất kỳ loại thực phẩm nào, dù nó có lợi và tốt cho sức khỏe đến đâu.

Quả hồng khác với các loại trái cây khác vì nó rất tốt để điều trị một số vấn đề sức khỏe, nhờ hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất xơ.

  • Táo bón và tiêu chảy: nó phù hợp cả để điều trị táo bón không thường xuyên và để ngăn chặn tiêu chảy, điều này là do pectin, chất nhầy và tannin. Quả hồng chín được khuyến khích để chữa bệnh táo bón, và quả hồng cứng để điều trị tiêu chảy nhờ trạng thái làm se.
  • Huyết áp cao: nó rất giàu kali và chứa hàm lượng natri thấp vì lý do này, nó rất được khuyến khích cho những người không phải tiêu thụ một lượng lớn muối.
  • Cholesterol cao: Trái cây nói chung giúp duy trì mức cholesterol tốt, và quả hồng nói riêng cũng chiến đấu để giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt.

Quả hồng nó rất giàu vitamin A, C và B1 và ​​B2. Những người không dung nạp tốt các loại trái cây họ cam quýt hoặc ớt có thể thêm nhiều quả hồng vào chế độ ăn uống của họ để giữ lượng vitamin này.

Ăn hồng xiêm có làm bạn béo không?

Quả hồng có đặc điểm là chất chống oxy hóa, nó ngăn ngừa chúng ta khỏi các bệnh như ung thư, ngoài ra, nó sẽ chăm sóc lão hóa sớm của tế bào và các vấn đề về da.

Nhiều người nghĩ rằng trái cây có đường riêng, đường fructose có thể khiến chúng ta béo lên và điều tương tự cũng có thể xảy ra với quả hồng. Tuy nhiên, hồng quá ngọt và đậm đà không bị béo.

Tuy nhiên, nó là một loại thực phẩm lành mạnh, nó chăm sóc cho chế độ ăn uống của chúng ta và nó chỉ có 70 calo trên 100 gam trái cây.

So với các loại trái cây khác chúng tôi sẽ nói rằng nó không làm cho chúng tôi béoHơn nữa, nó còn giúp chúng ta giảm cân vì nhờ vị ngọt, kết cấu và hương vị của nó khiến chúng ta tránh ăn vặt giữa các bữa ăn và tiêu thụ các sản phẩm không lành mạnh.

Trồng hồng hồng   quả hồng có tuyết rơi

Cây hồng phát triển chậm khi còn nhỏ, có thể đạt chiều cao lên đến 10 hoặc 12 mét. Hoa của nó xuất hiện muộn hơn các loại cây ăn quả khác nên nó có khả năng chống chịu với sương giá tốt hơn. Chúng ta phải nhấn mạnh rằng quả không thực sự là quả, mặc dù chúng ta coi nó như vậy, nó được thu hái vào tháng Mười, vì lý do đó chúng ta nói rằng nó là quả mùa thu.

Vào giữa mùa xuân, nếu thời tiết thuận lợi, những bông hồng đầu tiên bắt đầu xuất hiện.

Gỗ của thân cây giòn, một khía cạnh có thể trở thành vấn đề vì cây này có thể tạo ra dư thừa trái và nếu cành yếu chúng có thể bị gãy do sức nặng. Nếu cành bị gãy, bạn có thể tiếp xúc với nấm và côn trùng. Trồng cây không đòi hỏi nhiều và thích nghi với khí hậu Địa Trung Hải. Do đó, nếu bạn đang nghĩ đến việc trồng một loại cây nào đó để cho quả, bạn có thể lựa chọn cây hồng, nó sẽ không làm bạn thất vọng.

Calo quả hồng

trồng hồng

Quả hồng rất bổ dưỡng, cung cấp carbohydrate ở dạng glucose và fructose, nó ít chất béo và protein.

Chứa vitamin A, C và các khoáng chất như canxi, sắt, phốt pho, kali, natri và magiê. Đó là một lựa chọn tốt để tiêu thụ vào giữa buổi sáng để diệt bọ.

Nó cũng chứa caroten và cryptoxanthin điều đó trở thành vitamin A và C trong ruột non. Chất xơ hòa tan mà bạn có là chất nhầy và pectin, ưu tiên vận chuyển đường ruột.

Chống lại các bệnh thoái hóa Nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao, nó được khuyến khích sử dụng trong các trường hợp tiêu chảy, viêm đại tràng. Nó hỗ trợ thị lực tốt và sự tăng trưởng và phát triển của xương của chúng ta.

Giá trị dinh dưỡng trên 100 gram:

Calo: 65,6 kcal

Carbohydrate: 16 g

Chất xơ: 1,6 g

Kali: 190 mg

Magiê: 9,5 mh

Pro-Vitamin A: 158,3 µg

Vitamin C: 16 mg

Axit folic: 7 µg

Làm thế nào để chín hồng

hoa hồng

Hồng xiêm chỉ là loại hồng được thu hoạch trước thời điểm, chưa kịp chín. Điều này làm cho cùi của nó dai và có thể bóc được và cắt như thể nó là một quả cà chua hoặc một quả táo. Trước khi chín hồng, phải tính đến quả hồng rất se và không thích hợp để tiêu thụ, do đó, phải qua một quá trình làm cho phù hợp.

Mặc dù chúng ta có thể nghĩ rằng nó phức tạp, nhưng nó khá đơn giản. Theo truyền thống, nó đã đạt được gói trái cây trong giấy và để chúng dưới ánh nắng mặt trời để đạt được nồng độ ethylene cao hơn, chất ngăn cản quá trình làm se da.

Về mặt thương mại, điểm hoàn hảo của nó đạt được ở Buồng với nhiệt độ 20º với bầu không khí được kiểm soát Nó chứa nồng độ ethanol 5.000 ppm và độ ẩm là 90%.

Nếu chúng ta muốn trưởng thành nó ở nhà, lý tưởng nhất là để nó trong hộp với các loại trái cây khác tiết ra ethyneAnh ta, táo, lê hay chuối cũng vậy.

Bạn ăn quả hồng như thế nào

làm thế nào để ăn một quả hồng

Persimon là một trái cây ngon, rất ngọtNó không xương và có kết cấu rất mịn. Nó có thể được sử dụng trong các lát để salad hoặc món tráng miệng. Chúng ta có thể coi nó như một quả táo.

Nó thường được tiêu thụ dưới dạng trái cây tươi. Tùy thuộc vào sự đa dạng mà chúng ta sẽ tìm thấy loại Classic, cung cấp cho chúng ta phần cùi ngọt hơn và mềm hơn mà chúng ta có thể dùng thìa. Trong khi phiên bản Persimón được gọt vỏ và ăn như bất kỳ loại trái cây nào khác.

Một cách khác để tiêu thụ nó là sấy khô, nó có thể là một phần của bánh ngọt, bánh ngọt hoặc bánh pudding. Có thể được thực hiện mứt hoặc bánh mì hồng.


Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

6 bình luận, để lại của bạn

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố.

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.

  1.   trụ cột dijo

    Chỉ có điều là mình không biết có cần ăn da hay không da kakis.Cảm ơn bạn rất nhiều, phòng trường hợp có người giải đáp giùm mình.

  2.   Javier Varela dijo

    Với làn da

  3.   chúa giêsu ayala peña dijo

    nó được ăn với tất cả mọi thứ và da, như thể nó là một quả táo ...

  4.   Pilar Martin-loches dijo

    Nó ngon với da và vỏ, cắt lát mỏng và một chút siro là tuyệt vời

  5.   Maria orellana dijo

    Tôi không biết trái cây này nhưng tôi yêu nó và với tất cả các đặc tính của nó hơn nữa, tôi đã luôn gọt vỏ nhưng tôi sẽ thử nó với da

  6.   Luisa dijo

    Thời điểm trồng hồng trong chậu là khi nào?