Bạn có muốn học cách làm kem sô cô la tự làm trong 5 phút và chỉ với ba thành phần? Trong ghi chú này, chúng tôi giải thích mọi thứ bạn cần để có được nó.
Lý tưởng để giải nhiệt mùa hè này tránh các chất phụ gia trong các sản phẩm công nghiệp, món kem sô cô la này cũng là một cơ hội tuyệt vời để giúp trẻ em có được niềm vui học nấu ăn. Hãy để họ giúp bạn thực hiện và sau này họ sẽ thích nó hơn nhiều.
Thành phần:
500 ml kem lỏng
400 ml sữa đặc
40 gam bột ca cao không đường
Địa chỉ:
Vài giờ trước khi chuẩn bị kem, để bát vào ngăn đá, nơi bạn sẽ đánh kem sau này. Một điều rất quan trọng nữa là bạn phải để kem lỏng và que đánh vào tủ lạnh.
Đổ sữa đặc vào một chiếc bát vừa và cho cacao vào. Làm từng chút một trong khi khuấy hỗn hợp.
Sau đó cho vào tủ lạnh và lấy tô, kem lỏng và que ra. Đổ kem vào âu và đánh cho đến khi kem chỉ còn một nửa.
Cho sữa đặc với cacao vào từng chút một, dùng thìa bọc hỗn hợp kem lại. Cuối cùng, đổ hỗn hợp vào hộp kim loại và để vào ngăn đá tủ lạnh. Để nó ở đó ít nhất 3 giờ, mặc dù lý tưởng nhất là nó nên để qua đêm. Sau khoảng thời gian đó, bạn sẽ có ngay món kem socola tự làm thơm ngon để thưởng thức cùng gia đình hoặc bạn bè.
ghi chú: Đảm bảo kem có ít nhất 35% chất béo hoặc bạn sẽ tốn thêm chi phí để gắn nó.