Kefir nước

Nốt Kefir

Kefir là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nhưng đồng thời cũng khó có được để thực hiện kefir nước hoặc sữa, hai loại kefir tồn tại.

Kefir có đặc tính lợi khuẩn Rất thú vị cho cơ thể, nó đòi hỏi sự chuẩn bị của nghệ nhân và tuân theo một số hướng dẫn để làm kefir nước. 

Kefir nước, giống như kefir sữa, có cùng một hệ vi sinh. Trong trường hợp này, kefir dạng nước dễ làm hơn vì bạn không cần sữa tươi để làm.

Kefir nước

Nếu bạn thường xuyên mắc các bệnh về đường tiêu hóa, bạn có thể tự chế biến món water kefir để chăm sóc sức khỏe và giữ gìn sức khỏe, ngoài ra, việc chuẩn bị water kefir tại nhà rất đơn giản, bạn chỉ cần lấy men vi sinh để có thể thưởng thức loại nước lên men này.

Để làm kefir nước, bạn cần các loại hạt kefir, để làm thức uống dạng nước. Những hạt này được đóng gói với men vi sinh, các vi sinh vật vi khuẩn chất lượng cao cùng tồn tại trong cùng một môi trường. Những vi khuẩn này có thể giúp chúng ta khỏe mạnh và có khả năng phòng vệ mạnh mẽ hơn.

Các chế phẩm sinh học này, là vi khuẩn tốt được tìm thấy trong hệ tiêu hóaChúng rất cần thiết cho quá trình tiêu hóa và để các chất dinh dưỡng thâm nhập vào máu của chúng ta, ngoài ra còn có tác dụng bảo vệ chúng ta chống lại bệnh tật.

Hệ thống miễn dịch được bảo vệ và tăng thêm sức mạnh, nếu chúng ta cảm thấy yếu, tiêu hóa kém, buồn nôn hoặc gặp vấn đề khi đi khám dịch vụ thì hãy lưu ý và học hỏi để thực hiện Kefir nướca để giữ cho bạn khỏe mạnh và mịn màng hơn. Ngoài ra, để duy trì một chế độ ăn uống cân bằng và tập thể dục thường xuyên.

kefir

Cách làm kefir nước

Việc chuẩn bị đồ uống này là đơn giản, nhanh chóng và nó cho kết quả rất tốt. Nó chỉ cần một thời gian nghỉ ngơi và lên men xung quanh 48 giờ. 

Vật liệu để chuẩn bị nó

  • Một bình thủy tinh của 1 lít. 
  • Một thìa gỗ hoặc nhựa để khuấy.
  • Một miếng vải sạch, khăn hoặc bộ lọc cà phê để phủ carafe.
  • Một sợi dây cao su để nối các bộ lọc với bình nước.
  • Một cái rây lọc bằng nhựa để loại bỏ các mảnh vụn hạt trong nước.
  • Nhiệt kế.

Thành phần cần thiết

  • Ngũ cốc của Kefir ngậm nước. 
  • Nửa cốc đường nâu.
  • Nước

Chuẩn bị, từng bước

Đầu tiên bạn cho đường vào lọ thủy tinh. Thêm nửa cốc nước nóng và khuấy đều cho đến khi đường tan hết. Sau đó, thêm 3 cốc nước ở nhiệt độ phòng, lý tưởng nhất là từ 20 đến 29 độ.

Thêm các hạt kefir ngậm nước và đậy cái bình với bộ lọc cà phê hoặc bằng khăn tắm. Bước này rất quan trọng vì quá trình lên men tạo ra khí và cần có vải xốp để khí thoát ra ngoài một cách thuận lợi. Để bình ở nơi an toàn và để yên trong hai ngày.

Sau khi nó được lên men, hãy tách các hạt của kefir nước và thêm chúng vào một phần nước đường mới. Đồ uống sẽ sẵn sàng để uống.

Tính chất của kefir nước

Thức uống làm từ nước này có những đặc tính quan trọng giúp chúng ta khỏe mạnh. Tiếp theo chúng tôi cho bạn biết những lợi ích mà thức uống này mang lại là gì, để bạn quyết định một ngày nào đó tự làm tại nhà, bạn sẽ nhận thấy cơ thể mình sẽ khỏe mạnh hơn rất nhiều.

  • Duy trì một hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
  • Nó làm cho chúng tôi cảm thấy tốt.
  • Giúp khôi phục hệ thực vật tiêu hóa. 
  • Nó rất giàu chất dinh dưỡng như bóng đá, vitamin B12, magiê và axit folic. 
  • Tăng của chúng tôi phòng thủ.
  • Duy trì một hệ thống miễn dịch mạnh mẽ và khỏe mạnh.
  • Kefir chống lại vi khuẩn xấu trong ruột.
  • Nó hoạt động như một chất kháng khuẩn.
  • Giúp tiêu hóa đường lactose. Tăng khả năng dung nạp các sản phẩm từ sữa nếu chúng ta không dung nạp.
  • Giảm các cuộc tấn công từ hen suyễn và các phản ứng dị ứng.
  • Cải thiện các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích. 
  • Chống lại táo bón không thường xuyên.
  • Cải thiện Quá trình tiêu hóa.
  • Tăng sức khỏe xương cho nội dung cao của nó trong canxi.
  • Làm giảm hoạt động của tế bào ung thư.
  • Ngăn chặn sự xuất hiện của Ung thư.

Kefir nước

Các ngũ cốc các kefir Chúng đã được sử dụng trong nhiều năm để giữ cho cơ thể và sinh vật khỏe mạnh. Hoạt động của men vi sinh chúng giúp chúng tôi cảm thấy tốt. Như bạn đã thấy, cách pha chế thức uống này rất đơn giản, chúng ta chỉ cần lấy hạt kefir và để chúng lên men trong nước.

Bạn có thể chuẩn bị đồ uống nhiều lần tùy thích, nếu bạn cảm thấy lười biếng hơn một chút và tiêu hóa kém trong mùa, bạn có thể chọn làm đồ uống này hoặc tiêu thụ các sản phẩm như sữa chua kefir hoặc sữa kefir mà chúng ta cũng có thể tìm thấy trong các siêu thị.

Đừng ngại và bắt đầu tiêu thụ nước kefir tự làm ngay hôm nay.


Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố.

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.