Công thức gà màu xanh lá cây nhạt này là một chế biến rất dễ dàng, đòi hỏi một số lượng tối thiểu các yếu tố. Nó được thiết kế đặc biệt cho những người đang thực hiện chế độ ăn kiêng để giảm cân và muốn ăn một cái gì đó phong phú và khác biệt nhưng điều đó không làm cho họ tăng cân quá mức.
Công thức này có yếu tố chính là gà và gà, bạn có thể làm với bất kỳ phần nào của gà nhưng bạn nên sử dụng tối đa vì đây là khu vực có ít chất béo nhất. Tất nhiên, không vượt quá số lượng bạn kết hợp vì nếu không bạn sẽ tăng cân.
Thành phần:
> 1 kg gà thượng hạng.
> 3 nhánh tỏi.
> 300g. hành lá.
> 100cc. sữa tách béo.
> 100cc. kem sữa gầy.
> 50g. pho mát trắng tách kem.
> Muối.
> Hạt tiêu.
> Dầu hướng dương.
> Lá mùi tây tươi.
Chuẩn bị:
Đầu tiên, bạn phải rửa sạch gà, đặt chúng vào một đĩa nướng đã được thoa dầu hướng dương trước đó và nướng chúng trong lò nướng vừa phải trong 20 phút, sau thời gian đó bạn sẽ phải lật chúng lại và nướng chúng trong 20 phút nữa.
Mặt khác, bạn nên cắt tép tỏi và hành lá thật nhuyễn rồi xào trên chảo đã thoa mỡ trước đó. Khi chúng đã chín, bạn sẽ phải thêm sữa, kem và pho mát trắng, nêm muối và tiêu, trộn đều và nấu trong 15 phút. Dùng nóng với nước sốt, có thể trang trí với lá mùi tây tươi.