Đây là một công thức nhẹ rất đơn giản để làm, có hương vị thơm ngon và bạn sẽ chỉ cần một số lượng tối thiểu các yếu tố và thời gian để thực hiện nó. Bây giờ, bạn có thể kết hợp những chiếc bánh mì này như một món khai vị hoặc cũng có thể trong bất kỳ bữa ăn nào, có thể là bữa trưa hoặc bữa tối.
Những chiếc bánh mì nhẹ rau củ và bông cải xanh này là một bữa ăn được thiết kế đặc biệt cho tất cả những ai đang thực hiện chế độ ăn kiêng để giảm cân hoặc một kế hoạch duy trì cân nặng vì chúng sẽ chỉ cung cấp cho bạn một lượng calo tối thiểu khi ăn chúng với lượng phù hợp.
Thành phần:
> 600 gam. cải cầu vồng.
> 600 gam. bông cải xanh.
> 3 thìa bột mì nguyên cám.
> 2 lòng trắng trứng gà.
> 100cc. sữa tách béo.
> 3 thìa pho mát bào nhẹ.
> Muối.
> Hạt tiêu.
> Phun rau.
Chuẩn bị:
Đầu tiên, bạn cần phải rửa kỹ tất cả lá cải và bông cải xanh, sau đó bạn sẽ phải luộc hai loại rau này. Khi cả hai loại rau đã được nấu chín, bạn sẽ phải cẩn thận loại bỏ hết nước thừa của chúng, để nguội và cắt chúng thành từng miếng nhỏ.
Bạn nên cho cải thìa và bông cải xanh đã cắt nhỏ, bột mì nguyên cám, lòng trắng trứng, sữa tách kem và pho mát bào vào hộp và nêm muối và tiêu cho vừa ăn, và bạn sẽ phải trộn đều tất cả các thành phần. Trong món nướng trước đây có rắc hỗn hợp xịt rau củ, bạn nên đặt nguyên liệu chế biến dưới dạng bánh mì và nướng trong lò nướng vừa phải khoảng 15 phút cho đến khi chúng có màu vàng nâu.