Đây là một công thức nấu ăn nhẹ lý tưởng cho những người đang ăn kiêng để giảm cân hoặc duy trì và những người thích bí, nó rất dễ làm và yêu cầu một lượng tối thiểu các nguyên tố. Những có, bạn phải tôn trọng các yếu tố mà nó mang theo một cách nghiêm ngặt để nó là một chiếc bánh nhẹ.
Món bánh bí đỏ này có thể làm vào bất cứ thời điểm nào trong năm vì bạn có thể ăn nóng và nguội, có thể dùng để khai vị hoặc là món chính trong bữa ăn. Bây giờ, bạn không nên ăn bánh này quá mức vì bạn sẽ kết hợp nhiều calo hơn.
Thành phần:
> 2 kg bí đỏ.
> 50g. pho mát bào nhẹ.
> 2 lòng trắng trứng gà.
> Muối.
> Hạt tiêu.
> Ngò tây.
> 1 nắp pascualina nhẹ.
> Bình xịt rau
Chuẩn bị:
Đầu tiên, bạn sẽ phải luộc bí và để nguội. Sau đó, bạn sẽ phải loại bỏ vỏ, cùi và hạt và chế biến kỹ cho đến khi đạt được độ nhuyễn không còn vón cục. Sau khi đã đạt được độ nhuyễn, bạn phải thêm phô mai xay và lòng trắng trứng vào trộn đều.
Cuối cùng, bạn sẽ phải nêm muối, tiêu và mùi tây thái nhỏ và trộn đều các thứ đã chuẩn bị một lần nữa. Đặt nắp pascualina lên chảo đã được rắc nước xịt rau củ trước đó, lật lại phần chuẩn bị và trải đều lên toàn bộ bề mặt. Nấu trong lò nướng vừa phải trong 35 phút.