Kleykovina so'zini hamma joyda, mahsulot yorliqlarida, oziq-ovqat mahsulotlarida va oziq-ovqat bloglarida ko'rishimiz mumkin. gastronomiya. Kleykovina tutmoqda va bu yaxshi sabab emas. Kleykovina kabi don tarkibida mavjud bo'lgan oqsil jo'xori, bug'doy, arpa yoki javdar.
Ko'proq holatlar kleykovina allergiyasi, shuning uchun dietadagi o'zgarish darhol bo'lishi kerak. Eng zo'r narsa retseptlarni tayyorlash va ularni allergiyaga moslashtirishdir, chunki bu holatda biz klassik non retseptini uni hamma iste'mol qilishi uchun moslashtirdik. o'sha çölyak odamlar.
Glyutensiz urug‘li non
Kleykovina allergiyasi yoki intoleransimiz bo'lmasa oddiy non iste'mol qilinsa, hech narsa bo'lmaydi, shu bilan birga, bu urug 'noni sizni mazasi va katta foydalari uchun sehrlaydi.
Uni tayyorlash uchun biz tanlashimiz mumkin zig'ir urug'lari, kunjut, chia urug'lari, oshqovoq, kungaboqar urug'lari yoki ko'knori. Ularning barchasi yaxshi variantlardir. Yana nima, ziravorlarning lazzatlari bilan o'ynashingiz mumkin sizni eng hayratga soladigan narsalar: karri, zira, qayen, zanjabil va boshqalar.
Tarkibi
- 50 gramm turli xil urug'lar
- Bir chimdim ziravorlar, garchi bu ixtiyoriy bo'lsa ham
- 2 ta tuxum
- 40 mililitr suv
- Bir chimdik dengiz tuzi
Tayyorlash
- Avval biz barcha urug'larni maydalaymiz ziravorlar yonida. Siz o'zingizga blender yoki kofe tegirmonida yordam berishingiz mumkin.
- Bir piyola tuxumni urib, suv va dengiz tuzini qo'shing.
- Xamirni biz xohlagan qolipga aralashtiramiz, tarjixon kengaytirilgan usulda.
- Biz 100 minut davomida 45ºC haroratda pishiramiz. Urug'larning antioksidant xususiyatlari saqlanib qolishi uchun biz yuqori haroratdan qochamiz.
Ushbu non juda xiralashgan natijaga ega, biz uni birinchi marta tayyorlashda ehtiyot bo'lishimiz va nonning tuzilishi to'g'risida xabardor bo'lishimiz kerak. U quruq va tiniq bo'lishi kerak. Ushbu non har xil patlar, souslar va pishloqlarga hamroh bo'lish uchun juda yaxshi. Xamirturushga ega bo'lmaganligi sababli, u gubkali emas, balki juda qattiq, sog'lom atıştırmalık sifatida ovqatlanish o'rtasida atıştırmalık uchun juda yaxshi.
Sinov Turli xil urug 'nonlarini tayyorlang har xil ziravorlar bilan, qayen bilan bizning nonimizga noyob tus berish uchun.
Birinchi bo'lib izohlang