Ми розповімо вам, що таке едамаме, його властивості та спосіб його прийому

     стручки едамаме з сіллю

Едамаме підмітає будинки багатьох людей. Можливо, ви точно не знаєте, що це за їжа, які її властивості або як її вживати в їжу точно. Не хвилюйтеся, нижче ми розповімо вам все докладно.

Споживання сої зростає, вона поширилася по всьому світу. Edamames - це здорова їжа, дуже багата поживними речовинами і ідеально підходить для того, щоб зробити їх здоровою закускою.L едамамес походить від сої, назва стосується страви, приготовленої з цими зеленими соями, а не самого продукту. Тобто зелені стручки не називаються едамаме. Приготування дуже просте, аспект, який змусив багатьох людей ввести його у свій раціон.

Що таке едамаме?

Едамаме - це стручки або зелені боби сої, вони були зібрані до дозрівання. Вони зелені, за кольором дуже схожі на горох і боби, які ми знаємо. Він із сімейства бобових і його розміри невеликі. У зеленій стручці сої ми знаходимо від 2 до 3 пучків сої, і вони мають великий проміжок між собою.

Едамаме, Він покритий дрібними волосками, характеристика, яку слід враховувати, щоб знати, як відрізнити їх від інших свіжих бобових культур.

гострий едамаме

Властивості едамаме

Далі ми розповімо вам, які чудові властивості та переваги едамаме.

  • Це чудове джерело білки рослинного походження.
  • Він виділяється своїм великим змістом у кальцій і залізо. 
  • Ця їжа є низький вміст жиру, який ідеально підходить для всіх, хто прагне знизити або контролювати рівень холестерину.
  • Він має антиоксидантні властивості, завдяки високому вмісту ізофлавони. Ізофлавони допомагають жінкам менопауза для підтримки гарної шкіри та організму.
  • El едамаме, концентрує магній, мінерал, який покращує здоров’я кісток.
  • Високий вміст заліза та високоякісні білки роблять його їжею, здатною наповнити нас енергією.
  • Він має дуже високий вміст в клітковина. Для кожного 100 грам едамаме отримуємо 8 грам клітковини. 
  • Це безглютенова їжа, тому люди, які страждають алергією на глютен, можуть приймати її без проблем.
  • Зберігає наш сильна імунна система. 
  • Є а чудове джерело енергії. 
  • Рекомендується людям діабетик
  • Зменшити проблеми з нирками 
  • Це покращує здоров'я наших кісток. 
  • Запобігає анемія за високий вміст клітковини.

Едамаме, оскільки воно походить від сої, це також збільшує наші показники в таких речовинах:

  • Рослинний білок.
  • Клітковина.
  • Кальцій.
  • Залізо.
  • Ізофлавони
  • Вітамін К.
  • Калій.
  • Магній.
  • Марганець.

варений едамаме

Як ти їси це?

El Edamame Їсти його дуже легко, готується швидко, а результат - фантастичний. Під час їжі стручок відкривається за допомогою зубів або рук, язиком ми збираємо зерна всередині і стручок викидаємо. Це щось на зразок їжі трубок.

Найпоширенішим і простим є відварити їх у воді з невеликою кількістю солі. Приблизно 3 або 5 хвилин. Після відварювання ми можемо супроводжувати їх олійно-солоними пластівцями або якоюсь спецією. З іншого боку, ми можемо вийняти зерна і додати їх до салату, або пасерувати їх на сковороді з невеликою кількістю соєвого соусу і подрібненого часнику.

Нормальна річ - сприймати це як аперитивВін подається з вареною цілою стручкою, і ми їмо їх так, ніби це труби. Їх можна приймати теплими або холодними. Його смак м’який і поєднується з великою кількістю продуктів.

едамаме дель меркадона

Де його придбати

В даний час після слави цієї їжі ми можемо знайти едамаме на різних поверхнях та ринках, які добре відомі всім. Ми можемо знайти його у різних форматах, свіжий, насіння, готовий до вживання або замороженийТоді ми розповімо вам, де ви можете взяти цю смачну їжу.

  • En Амазонка Іспанія насіння едамаме можна придбати для вирощування.
  • У супермаркеті Lidl Ми знаходимо його замороженим у форматі 400 грамів.
  • En Mercadona, один з великих іспанських супермаркетів, і де в даний час у них закінчуються запаси, ми знаходимо його у кількості 500 грамів у замороженому відділенні.
  • En перетин Ми знаходимо його в меншому форматі, 100 грам готового до вживання едамаме, ідеальний спосіб спробувати, якщо ви все ще цього не знаєте.
  • En Alcampo, у цьому супермаркеті ми знаходимо його у глибоко замороженому форматі 300 грам.
  • El Англійський суд, ми продаємо едамаме в кількості 500 грамів, і ви знайдете його в замороженому відділі.
  • La SirenaЦей супермаркет, який здебільшого продає заморожені продукти, також придбав едамаме у 400-грамових форматах.

едамаме з сіллю

Едамаме Його ціна коливається від 1,80 євро до приблизно 4 євро, залежно від марки та кількості.

Якщо ви живете в середньому місті, ви напевно знайдете можливість отримати едамаме в будь-якому форматі. Однак, якщо ви його не отримаєте, ви можете замовити його через Інтернет, наразі існує безліч веб-сторінок з інтернет-магазинами, які пропонують нам свої свіжі продукти та надсилають їх нам за короткий проміжок часу.

Вперед і спробуйте цю здорову їжу і наскільки вона стала модною. Ідеальний варіант для швидкого перекусу, без калорій і смачно. Пограйте зі своїми рецептами та додайте їх так, як вас найбільше цікавить. Ви напевно додасте своїм стравам ідеальний штрих.


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований.

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.