Протизапальна дієта

Овочевий кошик

Останнім часом ви втомлені або болісніші, ніж зазвичай? Дотримання протизапальної дієти може допомогти вам почувати себе краще. І полягає в тому, що запалення може бути причиною проблеми.

Протизапальна дієта також допомагає краще харчуватисяоскільки він складається з ряду здорових харчових звичок. Вони запевняють вас у багатьох корисних поживних речовинах, зберігаючи при цьому ті, які можуть бути шкідливими, наприклад, трансжири. Дізнайтеся, що це таке, і як це застосувати на практиці.

Що таке протизапальна дієта?

Тіло людини

Як випливає з назви, такий тип дієти є план харчування, що включає продукти з протизапальними властивостями. Вважається, що продукти з цими властивостями знижують ризик розвитку багатьох захворювань.

Існує безліч причин, щоб надати дієті протизапальний ефект. І це те, що стійке запалення буде стояти за багатьма захворюваннями. Дослідження пов’язують цю проблему з раком, діабетом та хворобою Альцгеймера, а також із захворюваннями серця.

Для кого призначені протизапальні дієти?

Люди

Ці плани харчування є особливо рекомендується тим, хто страждає захворюваннями, що викликають запалення, такими як ревматоїдний артрит. Внесення змін до дієти не усуває запальну проблему, але вважається, що це може полегшити її симптоми, або зменшуючи кількість спалахів, або зменшуючи рівень болю.

Однак не слід страждати хронічним запаленням, щоб слідувати за ним, а навпаки протизапальна дієта підходить кожному. І це вважається дуже здоровим варіантом харчування.

Дозволена їжа

Фруктовий кошик

В основному протизапальні дієти пропонують їсти цілісні продукти замість оброблених продуктів. Але давайте детально розберемо всі продукти, які дозволено, а яких рекомендується уникати.

Фрукти та овочі

Більшість продуктів харчування повинні належати до цих двох груп. Робіть ставку на найширший вибір кольорів. Деякі приклади - апельсини, помідори та зелені листові овочі, такі як шпинат або капуста.

Пов'язана стаття:
Весняні фрукти

Здорові жири

Включені здорові жири як оливкова олія, авокадо, волоські горіхи або насіння чіа. Слід зазначити, що необхідно контролювати кількість цих продуктів через їх калорійність. Наприклад, горіхи мають численні переваги, але обмеження становить жменьку на день. В іншому випадку жир і калорії накопичуються, збільшуючи ризик зайвої ваги.

Лосось

Пескадо

Протизапальні дієти, як правило, включають рибу принаймні два рази на тиждень. Сьомга, тунець і сардини - одні з найкращих риб для цієї мети. Причина в тому, що вони багаті омега-3 жирними кислотами, які борються із запаленням.

Цілі зерна

Рафіновані злаки замінюють цільнозерновими, який, крім того, що є більш поживним, може допомогти при запаленні. Наприклад, замість білого їдять рис і цільнозерновий хліб. Зі свого боку, вівсянка - це чудова їжа для сніданку.

Чорні боби

Бобові

Вони є однією з основ більшості здорових дієт, і протизапальна не є винятком. Причина в тому упаковані клітковиною та протизапальними речовинами.

Баяс

Малина, ожина або чорниця допомагають боротися із запаленням. Секрет у речовині, яка надає їм їх кольори.

Зелений чай

напої

Що стосується напоїв, білий чай і зелений чай варті уваги. Пара чашок на день може боротися із запаленням завдяки своїм поліфенолам. Червоне вино також вважається корисним у невеликих кількостях.

Спеції

Куркума, імбир, кориця та кайєн Вони належать до спецій із протизапальними властивостями. Часник також допоможе в боротьбі із запаленням.

Темний шоколад

Завдяки протизапальній дії какао, дозволений чорний шоколад (в помірних кількостях).

Їжа, яку слід уникати

Картопляні чіпси

Оскільки вони можуть спричинити протилежний ефект, ніж попередні (вони пов'язані зі збільшенням запалення), протизапальні дієти не дозволяють їсти такі продукти:

Жирна їжа

Трансжири підвищують рівень ЛПНЩ або шкідливого холестерину, викликаючи запалення. Вони містяться в таких продуктах, як промислова випічка або картопля фрі. Шукайте їх на етикетках під назвою гідрогенізовані олії. Насичені жири, присутні в таких продуктах, як червоне і оброблене м'ясо або піца, також повинні бути обмежені.

Крім того, надмірне вживання смаженої їжі призводить до надмірної ваги та ожиріння, а також посилення запалення. Уникайте цього, використовуючи менше олії для приготування їжі. Готуйте їх на грилі, запечені або приготовані на пару. Що стосується молочного жиру, то він робить ставку на 0 відсотків сортів.

Оброблена і цукриста їжа

При протизапальних дієтах рекомендується уникати чого-небудь сильно обробленого або цукристого. Зловживання ними збільшує ризик зайвої ваги та високого рівня цукру та холестерину в крові. І всі ці проблеми пов’язані із запаленням. Безалкогольні напої та солодкі напої загалом - приклад.


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований.

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.