Помідор черрі - дуже цікава їжа. Як правило, солодший, ніж більші помідори, його прийом представляє численні переваги для здоров'я. Крім того, ви можете знайти їх у своєму супермаркеті протягом усього року.
Дуже універсальний інгредієнт, цей вид помідорів забезпечить чудовий смак вашому м’ясу, рибі, салатам та макаронам. В додаток допоможе вам створити здорові та легкі страви, такі як тости або шашлик. Є безліч причин любити цю чудову маленьку їжу.
Що таке помідор черрі?
Це мініатюрний помідор, простий і простий. Вони можуть бути маленькими, як кінчик великого пальця, хоча максимальний розмір, який вони досягають, - це розмір м’яча для гольфу. Її дуже легко їсти, і, незважаючи на невеликі розміри, це дуже смачна та поживна їжа.
Присутній у більшості супермаркетів цей помідор своєю назвою англійською мовою зобов’язаний схожості з вишнею. Однак він не завжди буває таким кулястим і червоним, як ці. Ви можете знайти їх у багатьох інших формах та кольорах, але завжди зберігаючи привабливий вигляд. Те, до чого багато сприяє той факт, що вони готові їсти з комфортом за один укус (окремо або з невеликою кількістю олії та солі).
Властивості томатів черрі
Оскільки вони менші, можна подумати, що вони не такі поживні, як звичайні помідори. Але це не так. Насправді, поживно кажучи, помідору черрі немає чого заздрити своїм старшим братам.
Що стосується вітамінів, включення їх у свій раціон гарантує хороша добова доза вітамінів А, С і К. Внесок вітамінів групи В також цікавий, як і у випадку з вітамінами В6 і В9. Останню ви можете знати під іншою назвою: фолієва кислота.
Варто зазначити, що, крім вітамінів, ще і помідор черрі до нього відносять цікаві кількості калію та марганцю. У менших кількостях ця їжа також забезпечує інші мінерали, включаючи кальцій, залізо та цинк.
Калорії помідорів черрі
Багато людей повинні контролювати кількість калорій у своєму раціоні. Якщо ви один з них, вам буде цікаво це знати помідор черрі є низькокалорійною їжею і він майже не містить жиру. 100 грам помідора черрі забезпечують лише 18 калорій - кількість, від якої потрібно зовсім небагато часу, якщо ви займаєтеся спортом.
Якщо ми поєднуємо його низькокалорійне споживання з великою універсальністю, смаковими властивостями та властивостями, не дивно, що воно враховується відмінний варіант для дієт для схуднення, а також готувати всілякі смачні та корисні страви.
Різновиди
Найпоширенішим сортом томатів черрі, і з яким він взагалі асоціюється, є червоний і кулястий. Однак, як це можна побачити в більшості супермаркетів, ця їжа може приймати безліч інших форм і кольорів, крім цих.
Окрім червоних, помідори черрі доступні в інших кольорах, включаючи зелений, жовтий, червонувато-чорний та оранжевий. Існує безліч різновидів, і що більш важливо, рівні солодкості та кислотності для кожного з них різні. Деякі, як грушоподібний жовтий, чудово підходять для людей, які не витримують кислотності великих помідорів.
Кожен сорт допоможе вам надати різні страви вашим стравам. Таким чином, корисно провести кілька досліджень, щоб з’ясувати, які з ваших улюблених видів. І як вони вам найбільше подобаються, коли кладете їх у рот (сирі, смажені, сухі ...).
Що сприяє помідор черрі?
Як і великі помідори, помідори черрі мають багато вітамінів та мінералів, але особливо цінуються за їхній внесок у лікопін. Він відповідає за свій червоний колір і вважається одним з найпотужніших природних антиоксидантів. Ця сполука, присутня в їжі, яка стосується нас з цього приводу, пов’язана з важливими перевагами. Лікопін зменшить ризик раку, а також серцевих захворювань.
Що стосується поживний склад помідора черрі, кількість калорій, білків, вуглеводів і клітковини (на 100 грамів їжі) є наступними:
- 18 калорій
- 0.88 г білка
- 4 г вуглеводів
- 1 г клітковини
Користь від помідорів черрі
Включення помідорів черрі у ваш раціон пов’язано з цілою низкою користі для здоров’я. Нижче наведено вісім переваг, пов’язаних з помідором черрі. Слід зазначити, що, як і у випадку з усіма іншими продуктами, необхідно харчуватися збалансовано, щоб максимально використати всі його властивості:
- Затримує старіння
- Допоможіть схуднути
- Регулює рівень холестерину
- Знімає тривожність
- Знижує ризик раку та серцевих захворювань
- Зменшує окружність талії
- Підтримує шкіру, кістки та волосся у належному стані
- Запобігає проблемам із зором