Дієта при гепатиті

Гепатит - це буквально хвороба, яка спричиняє запалення печінки, і в даний час існує 3 основних віруси, які можуть спричинити це захворювання. Вони названі в алфавітному порядку: A, B і C.

В принципі, їм не потрібна якась конкретна дієта, уникати алкоголю, стимулятори (кофеїн, чай, гуарана, шоколад тощо), Пити воду щоб уникнути зневоднення (без надлишку) і намагатися змусити печінку працювати мало, тобто уникайте жирів. І якщо вам доведеться приймати будь-які ліки без рецепта, життєво важливо проконсультуватися зі своїм лікарем, оскільки більша частина ліків несумісна і її слід змінити.

Серед продуктів, яких слід уникати, є:

• олія і консервована в олії
• шоколад
• червоне м'ясо
• синя риба
• вершкового масла або маргарину
• Кава та чай
• смажиться

Незважаючи ні на що, існують дієти, які називаються "Захист печінки" Вони мають низький вміст жиру і можуть вам допомогти, але вони не потрібні. Також зверніть увагу, що якщо ви худнете (щось відносно поширене при цій хворобі), вам слід звернутися до лікаря, вам може знадобитися висококалорійна дієта.

Наступна дієта - це трохи гіпокалорійна та захисна печінка дієта:

ДЕНЬ 1

сніданок

Склянка знежиреного молока з цикорієм
Столова ложка цукру
50 г підсмаженого хліба
75 г варення.
100 г яблучного пюре

харчування

Картопляне пюре (якщо це конверт і без масла, тим краще)
100г яловичого філе на грилі або в мікрохвильовій печі (уникайте олії)
Яйце всмятку.
200 г фруктів.

Перекус

200 куб. См знежиреного молока
100 г фруктів.
75 г варення.

ціна

Густий суп з манної крупи (30 г сухий).
150 г вареної риби
Кукурудзяна каша (15 г з 200 куб. См молока).
50 г варення.

 

ДЕНЬ 2

сніданок

Склянка знежиреного молока з цикорієм
Столова ложка цукру
50 г підсмаженого хліба
75 г варення.
100 г яблучного пюре

харчування

200г вареної зеленої квасолі
150 г вареної курки з 80 г рису.
Знежирений йогурт або шматочок фрукта.

Перекус

200 куб.м знежиреного молока з цикорієм (або кавою без кофеїну)
100 г фруктів. 75 г варення.

ціна

Пюре з овочів.
Яйце всмятку.
Куряча грудка на грилі
150 г фруктів.

 

ДЕНЬ 3

сніданок

Склянка знежиреного молока з цикорієм (або кавою без кофеїну)
Столова ложка цукру
50 г підсмаженого хліба
75 г варення.
100 г яблучного пюре

харчування

Приготоване овочеве паначе 
170 г білої риби, приготовленої з помідором (натуральна)
50 г сиру Бургос.
Фрукти.

Перекус

200 куб.см знежиреного молока з цикорієм або кавою без кофеїну
Заварний крем або інший молочний продукт.
75 г варення.

ціна

Суп з тапіоки (30 г сухого).
100 г смаженої телятини з салатом.
100 г фруктів
50 г варення.

 

ДЕНЬ 4

сніданок

200 куб.см знежиреного молока з цикорієм або кавою без кофеїну
Столова ложка цукру
50 г тосту або 5 печива "Марія".
75 г варення. 100 г очищених фруктів.

харчування

Пюре з овочів
100 г шинки серрано без бекону.
Яйце-пашот з 80 г печеної картоплі.
50 г сиру Бургос.
Фрукти.

Перекус

200 куб.см знежиреного молока з цикорієм або кавою без кофеїну
100 г фруктів.
75 г варення.

ціна

Вінегрет із спаржі або артишоків з лимоном 
150 г вареної риби (можна поєднувати з артишоками)
Заварний крем (200 куб.м молока) або фрукти.

 

ДЕНЬ 5

сніданок

200 куб.см знежиреного молока з цикорієм або кавою без кофеїну
Столова ложка цукру (або підсолоджувача)
50 г тосту або 5 печива "Марія".
75 г варення. 100 г очищених фруктів.

харчування

150 г варених макаронів з натуральним помідором (уникайте сиру, вершків і консервованих помідорів)

100 г яловичого філе
Йогурт.

Перекус

200 куб.см знежиреного молока з цикорієм або кавою без кофеїну
200 г знежиреного йогурту, який можна поєднувати з компотом.
75 г компоту.

ціна

Картопля наш. Яйце-пашот.
Рисовий пудинг (80 г вареного і 200 куб. См молока).
100 г фруктів.

 

ДЕНЬ 6

сніданок

200 куб.см знежиреного молока з цикорієм або кавою без кофеїну
Столова ложка цукру (або підсолоджувача)
50 г тосту або 5 печива "Марія".
75 г варення або 100 г очищених фруктів.

харчування

Рисовий суп (з конверта)
100 г вареної курки і 100 г смаженої картоплі.
100 г печеної картоплі
200 куб.см молока.

Перекус

200 куб.см знежиреного молока з цикорієм або кавою без кофеїну
100 г фруктів.
75 г варення.

ціна

Суп з тапіоки (30 г сухий)

170 г вареної білої риби зі спаржею і помідорами.
50 г сиру Бургос.
50 г варення.

 

ДЕНЬ 7

сніданок

250 куб.см знежиреного молока з цикорієм або кавою без кофеїну
4 печива.
20 г варення.
50 г компоту.

харчування

Картопляне пюре з одним жовтком.
Риба з бешамелем.
Фруктове желе.

Перекус

Йогурт з 15 г цукру.
4 печива.
50 г айви.

ціна

Суп з тапіоки.
Йоркська шинка 50 г.
2 сирів.
Заварний крем.