Дати з’являються з фінікові пальми і ми можемо знайти їх більше шести тисяч років тому. Його вирощування розпочалось у Південно-Східній Азії та Північній Африці, з часом поширившись на теплі країни.
Плоди пальми мають багато властивостей, про які багато хто не знаєТому ми приїжджаємо сюди, щоб розповісти вам, які його переваги та що вони можуть зробити для вас.
El фініка, як фрукти, має овальну формуВін коричневого кольору, м’ясо у нього тверде і солодке, а всередині ми знаходимо витягнуту кістку. Ми можемо знайти зразки довжиною до 4 сантиметрів. Як ми вже згадували, його вирощування зосереджено в районах Близького Сходу, Північної Африки та деяких районах Каліфорнії. Хоча в даний час ми можемо знайти їх у різних місцях світу.
Їх часто включають до групи горіхів, до них відносяться так само, як до родзинок або кураги, однак фініки ростуть і дозрівають на самій рослині.
Як ти знаєш, існує не тільки один тип датиЦе завжди буде залежати від виду пальми. Кажуть, що найкраща якість фініків виявляється в районі Туніс, у них дуже гладка, тонка і темна шкіра. З іншої сторони, турецькі фініки Вони також дуже відомі, вони темніші за кольором і ніжніші. Нарешті, ми знаходимо дати, з Elche які мають чудову якість.
Як споживати фініки
- В середземноморська кухня Вони широко використовуються, і їх можна використовувати як в десертах, як основні страви або будь-який тип страви.
- Після видалення кістки ми можемо наповнити їх сухофруктами або сирною пастою.
- En Греція та Туреччина, вони готують його разом з м’ясом та рибою.
- Ми можемо знайти фініковий оцет, можна зробити чатні, у вигляді макаронних виробів та насіння для хлібобулочних виробів.
- Не можна про це забувати бруньки дерев, з пальми ми отримуємо пальмові серця, які використовуються в салатах.
Властивості та переваги фініків
Фініки забезпечують нам чудові харчові властивості, які наше тіло бере для енергії протягом дня. Фініки характеризуються тим, що дарують нам багато енергії та покращують настрій.
Далі ми розповімо вам, які найкращі переваги ми отримуємо від побачень.
- Рекомендується їсти фініки в період навчання або коли потрібна додаткова кількість енергії.
- Вони підвищують розумову працездатність і спритність.
- Це їжа, багата на антиоксидантні амінокислоти.
- Боріться так вільні радикали.
- Вони забезпечують гідратами вуглець, калій, фосфор, кальцій y магнезію.
- Містить кислоту пантотеновий, необхідні для перетворення жирів у вуглеводи та енергію.
- Дата допомагає нам виступати в улюбленому виді спорту. Це пропелент для створення м’язової маси.
- Боротьба з стрес la тривога і допомагає нам заснути.
- Заважай нам мати епізоди стресу.
- Він багатий клітковиною, отже, він допомагає нам боротися запор.
- Допомагає зменшити холестерин в крові. Вони майже не містять жиру і допомагають регулювати рівень.
- Вони поліпшуються і беруть участь у хорошому травленні, полегшує стан запор, уникає газоутворення і сприяє не надто великій вазі.
- Він забезпечує необхідні цукри, які дають нам енергію. Природні цукри є глюкоза, фруктоза та сахароза.
- Вони багаті залізом, тому його споживання рекомендується всім, хто має анемія, або літні люди, яким потрібно трохи додаткової енергії.
- З іншої сторони, бути багатим калієм і дуже низьким вмістом натрію, фініки допомагають регулювати роботу нервової системи.
Поради щодо роботи з датами
Фініки мають довге життя, хоча це не означає, що вони не псуються. Ви повинні знати, як їх добре зберігати та зберігати, щоб вони не погіршились. З цієї причини ми рекомендуємо зберігати їх у герметичних та сухих скляних банках у місці, де вони не піддаються впливу світла.
Як ми вже згадували, фініка багата великою кількістю поживних речовин та мінералів, таких як кальцій, фосфор, калій, магній та вітаміни групи В, провітамін А, С і D. Не соромтеся вводити його у свій раціон, щоб мати змогу скористатися ними. Ви можете споживати в середньому 3 і 5 фініків на день.
Їх смак солодкий, вони є ситий і їх можна споживати під час дієт для схуднення, однак, ми не повинні зловживати ними, оскільки вони багаті на цукор, який, хоча вони і є корисне може змінити нашу втрату ваги.
Як ви вже переконалися, фініки - це ласощі, яке їли тисячі років, цей невеликий плід пальми можна знайти практично у всіх супермаркети, ринки та універмагиОднак його якість буде відрізнятися залежно від того, звідки воно походить.
Шукайте найкращих якостей і дізнайтеся, звідки беруться дати, які вам найбільше подобаються, безсумнівно, ви знайдете такі, які вам подобаються і з якими ви можете робити смачні рецепти.