Кефір є дуже здоровою їжею, але в той же час його важко придбати для того, щоб виконувати його водяний кефір або молоко - два типи кефіру, які існують.
Кефір має пробіотичні властивості Дуже цікавий для організму, він вимагає ремісничої розробки та дотримання деяких вказівок, щоб приготувати водний кефір.
Водний кефір, як і молочний кефір, має однакову мікрофлору. У цьому випадку водний кефір зробити простіше, оскільки для його виготовлення вам не потрібно сире молоко.
Водний кефір
Якщо ви регулярно страждаєте від проблем зі здоров’ям шлунково-кишкового тракту, ви можете зробити водний кефір, щоб піклуватися про своє здоров’я і залишатися міцним, крім того, готувати водний кефір вдома просто, вам просто потрібно отримати пробіотики щоб мати змогу насолоджуватися цією ферментованою водою.
Щоб приготувати водяний кефір, вам потрібні зерна кефір, для приготування напою на водній основі. Ці зерна упаковані пробіотики, високоякісні бактеріальні мікроорганізми, які співіснують в одному середовищі. Ці бактерії можуть допомогти нам залишатися здоровими та мати сильніші захисні сили.
Ці пробіотики, є хорошими бактеріями, що містяться в травній системіВони необхідні для травлення та поживних речовин, щоб вони проникали в кров, крім того, що захищають нас від хвороб.
Імунна система захищена і набирає більше сили, якщо ми відчуваємо слабкість, погане травлення, нудоту або проблеми, коли йдемо на службу, беремо на замітку і вчимося виконувати Водний кефірa, щоб зберегти здоров’я та гладкість. Крім того, для дотримання збалансованого харчування та регулярних фізичних вправ.
Як зробити водний кефір
Приготування цього напою є просто, швидко і це дає дуже хороші результати. Для цього потрібен лише час відпочинку та бродіння 48 годин.
Матеріали для його підготовки
- Скляний глечик 1 літр
- Столова ложка дерева або пластику для розмішування.
- Чиста тканина, рушник або кавові фільтри для закриття графина.
- Гумка для з’єднання фільтрів із глечиком для води.
- Пластиковий ситечко для видалення залишків зерна з води.
- Термометр
Потрібні інгредієнти
- Зерна Гідратований кефір.
- Півсклянки коричневого цукру.
- Вода
Підготовка, крок за кроком
Спочатку помістіть цукор у скляну банку. Додайте півсклянки гарячої води і розмішуйте, поки цукор повністю не розчиниться. Далі додайте 3 склянки води кімнатної температури, в ідеалі від 20 до 29 градусів.
Додайте гідратовані кефірні зерна і накрийте глечик з кавові фільтри або рушником. Цей етап важливий, оскільки при бродінні утворюються гази, а для того, щоб гази плавно виходили, потрібна пориста тканина. Залиште глечик у безпечному місці і дайте йому постояти два дні.
Після ферментації відокремте зерна від водяний кефір і додайте їх до нової порції цукрової води. Напій буде готовий до вживання.
Властивості водного кефіру
Цей напій на водній основі має важливі властивості, які допомагають нам залишатися здоровими. Далі ми розповімо вам, яку користь приносить нам цей напій, і коли ви вирішите одного разу зробити його вдома, ви помітите, що ваше тіло стане набагато здоровішим.
- Підтримує a травна система здоровий.
- Це змушує нас почуватись добре.
- Допомагає відновити травна флора.
- Він багатий на такі поживні речовини, як футбол, вітамін В12, магній і фолієва кислота.
- Збільште наш захисні сили.
- Підтримує a імунна система сильний і здоровий.
- Кефір бореться з шкідливими бактеріями в кишечнику.
- Він діє як антибактеріальний засіб.
- Допомагає травленню лактоза. Збільште нашу толерантність до молочних продуктів, якщо ми нетерпимі.
- Зменшує атаки від астма та алергічні реакції.
- Покращує симптоми синдром роздратованого кишечника.
- Боротьба з запор епізодичний.
- Поліпшити Травний процес.
- Збільшити здоров'я кісток за його високий вміст у кальцію.
- Знижує активність клітини ракові.
- Запобігає появі Рак.
L зерна Дель кефір Вони використовуються протягом багатьох років, щоб підтримувати організм і організм здоровими. Діяльність пробіотики вони допомагають нам почуватись добре. Як ви переконалися, приготування цього напою дуже просте, нам просто потрібно дістати зерна кефіру і дати їм бродити у воді.
Ви можете готувати напій скільки завгодно разів, якщо ви почуваєтесь більш ледачим і поганим травленням протягом сезону, ви можете зробити цей напій або споживати такі продукти, як кефірний йогурт або кефірне молоко, які ми також можемо знайти в супермаркети.
Не соромтеся і почніть споживати домашню кефірну воду вже сьогодні.