Bu, fazla kilolarından kurtulmak için diyet yapan, zengin ve farklı bir yemek yemek isteyenler için özel olarak tasarlanmış bir reçetedir, ancak bu onları çok fazla kaloriye sokmaz.
Bu hafif pırasalı kek, sebzeler ve hafif elementlerle yapılır, yapımı çok kolay ve elde edilmesi kolay elementlerle hazırlanır. Tabii ki yediğiniz kek miktarını aşmamanız tavsiye edilir çünkü harcanan emeği bozar ve kilo alırsınız.
Malzemeler:
»1 hafif kek üstü.
»500g. pırasa
»200g. soğan.
" 2 yumurta akı.
»1 kırmızı biber.
»1 yeşil biber.
»3 yemek kaşığı rendelenmiş light peynir.
»3 yemek kaşığı light beyaz peynir.
»2 yemek kaşığı zeytinyağı.
»Sebze spreyi.
" Tuz.
" Biber.
" Kekik.
hazırlık:
Önce pasta kabuğunu sebze spreyi serpilmiş bir tavaya koymanız gerekecek. Daha sonra pırasa, soğan, kırmızı biber ve yeşil biberi çok küçük doğrayıp geniş bir tavada zeytinyağı ile sotelemeniz gerekecek, iyice pişmeleri gerekiyor.
Sebzeler piştikten sonra beyaz peynir, rendelenmiş peynir ve yumurta akı ekleyip iyice karıştırmanız gerekecek, ardından tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın. Son olarak karışımı hamurun üzerine dökün ve orta hararetli fırında hamur altın rengi olana kadar pişirin.