Kiraz domates çok ilginç bir besindir. Genellikle daha büyük domateslerden daha tatlıdır, alımı sayısız sağlık yararını temsil eder. Ayrıca, onları yıl boyunca süpermarkette bulabilirsiniz.
Çok yönlü bir malzeme olan bu domates türü, etinize, balığınıza, salatalarınıza ve makarnalarınıza mükemmel bir lezzet katacaktır. Ek olarak tost veya şiş gibi sağlıklı ve hafif yemekler hazırlamanıza yardımcı olur. Bu harika küçük yemeği sevmek için birçok neden var.
Kiraz domates nedir?
Minyatür bir domates, sade ve basit. Başparmağın ucu kadar küçük olabilirler, ulaştıkları maksimum boyut bir golf topunun boyutudur. Yemesi çok kolaydır ve küçük boyutuna rağmen çok lezzetli ve besleyici bir besindir.
Çoğu süpermarkette bulunan bu domates İngilizce adını kiraza benzerliğine borçludur.. Ancak, her zaman bunlar kadar küresel ve kırmızı değildir. Onları başka birçok şekil ve renkte bulabilirsiniz, ancak her zaman bu çekici görünümü korur. Bir lokmada rahatça yemeye hazır olmaları (tek başına veya biraz yağ ve tuzla) çok katkıda bulunan bir şey.
Kiraz domates özellikleri
Daha küçük oldukları için normal domatesler kadar besleyici olmadıklarını düşünebilirsiniz. Ama öyle değil. Aslında, besleyici olarak konuşursak, kiraz domatesin ağabeylerini kıskanacak hiçbir şeyi yoktur..
Vitaminler söz konusu olduğunda, onları diyetinize dahil etmek, A, C ve K vitaminlerinin iyi günlük dozu. B6 ve B9 vitaminlerinde olduğu gibi B vitaminlerinin katkısı da ilginçtir. İkincisini diğer adıyla biliyor olabilirsiniz: folik asit.
Vitaminlere ek olarak, kiraz domatesin de olduğunu belirtmekte fayda var. ilginç miktarlarda potasyum ve manganez buna atfedilir. Daha küçük miktarlarda, bu gıda ayrıca kalsiyum, demir ve çinko gibi diğer mineralleri de sağlar.
Kiraz domates kalorisi
Birçok insanın diyetlerindeki kalori miktarını kontrol altında tutması gerekir. Eğer onlardan biriyseniz, bunu bilmek ilginizi çekecektir. kiraz domates düşük kalorili bir besindir ve neredeyse hiç yağ içermez. 100 gram çeri domates sadece 18 kalori sağlar ki bu, spor yapıyorsanız atılması çok az zaman alan bir miktardır.
Düşük kalorili alımını çok yönlülüğü, aroması ve özellikleri ile birleştirirsek, dikkate alınması şaşırtıcı değildir. kilo verme diyetleri için mükemmel bir seçenek, hem de her türlü lezzetli ve sağlıklı yemek hazırlamak.
Çeşitler
Kiraz domatesin en sık görülen çeşidi ve genel olarak ilişkili olduğu kırmızı ve küresel olanıdır.. Ancak çoğu süpermarkette görüldüğü gibi, bu yiyecek bunların dışında birçok şekil ve renk alabilir.
Kırmızılara ek olarak, kiraz domatesleri yeşil, sarı, kırmızımsı-siyah ve turuncu dahil olmak üzere diğer renklerde mevcuttur. Çok sayıda çeşidi vardır ve daha da önemlisi, her birinin tatlılık ve asitlik seviyeleri farklıdır. Armut şeklindeki sarı gibi bazıları, büyük domateslerin asitliğine dayanamayan insanlar için harikadır.
Her çeşit, yemeklerinize farklı bir dokunuş vermenize yardımcı olacaktır. Böylece, En sevdiğiniz türlerin hangileri olduğunu bulmak için biraz araştırma yapmak iyi bir fikirdir.. Ve onları ağzınıza atarken en çok nasıl seversiniz (çiğ, kavrulmuş, kuru ...).
Kiraz domatesin katkısı nedir?
Büyük domatesler gibi çeri domatesler de vitamin ve mineral bakımından zengindir, ancak özellikle likopen katkılarından dolayı takdir edilmektedir.. Kırmızı renginden sorumludur ve en güçlü doğal antioksidanlardan biri olarak kabul edilir. Bu vesileyle bizi ilgilendiren yiyeceklerde bulunan bu bileşik, önemli avantajlarla ilişkilendirilmiştir. Likopen, kanser riskinin yanı sıra kalp hastalığı riskini de azaltır.
Gibi kiraz domatesin besin bileşimi, kalori, protein, karbonhidrat ve lif (100 gram gıda başına) miktarları aşağıdaki gibidir:
- 18 kalori
- 0.88 gr protein
- 4 g karbonhidratlar
- 1 g lif
Kiraz domates faydaları
Diyetinize kiraz domates eklemek, çeşitli sağlık yararları ile ilişkilendirilmiştir.. Aşağıdakiler, kiraz domatese atfedilen sekiz faydadır. Unutulmamalıdır ki, tüm yiyeceklerde olduğu gibi, tüm özelliklerinden en iyi şekilde yararlanmak için dengeli bir diyet yemek gereklidir:
- Yaşlanmayı geciktirir
- Kilo vermeye yardımcı olur
- Kolesterol seviyelerini düzenler
- Kaygıyı hafifletir
- Kanser ve kalp hastalığı riskini azaltır
- Bel çevresini azaltır
- Cildi, kemikleri ve saçı iyi durumda tutar
- Görme ile ilgili sorunları önler