Söyleniyor ki kahve Az uyuyanlara yardım eden, sonsuz yaşam sunan özel bir besindir. Açıkçası, hepimiz kahveyi severiz ve çoğumuz ister şekerli ister şekersiz, ister sütlü ister sütsüz olsun, kahvaltıda içmeyi bırakamadık.
Bugün kahvenin bilinmeyen bazı yönlerini sunacağız. polifenolleri kahve kanda 14 saat kalır. Herkes bir zamanlar polifenolleri duymuştur. Bunlar, sağlık için son derece faydalı, antioksidan etkiye sahip biyoaktif elementlerdir. Başta kalp ve damar hastalıkları olmak üzere birçok hastalığın, sağlık sorununun önlenmesini sağlarlar. nörodejeneratif.
Çeşitli araştırmalara göre, bir bardak kahve 12 ila 14 saat boyunca kan dolaşımında kalan çok miktarda polifenol sağlar. Polifenoller bizi serbest radikallerin saldırılarından korur, organların dokularını güçlendirir, besinlerin ince bağırsak tarafından emilimini arttırır ve bağırsak florasının bakımını sağlar. Kahveye biraz süt eklenmesi kötü değildir ve kahvenin etkisini değiştirmez. antioxidantes fenolik kahvede bulunur.
Aynı şekilde kahve de bir içki uyarıcı bu nedenle baş ağrısına neden olmalıdır. Ancak, dünya nüfusunun büyük bir yüzdesi için tam tersi bir etkiye sahiptir. Açıklama, B3 vitamini içeriğinden kaynaklanmaktadır. Kahve, hücrelerin gerekli enerjiye sahip olması için gerekli olan metabolik süreçleri düzgün bir şekilde üretmeye yardımcı olan B3 vitamini açısından zengindir.
Bu vitamin, vücudun işini kolaylaştırır. nörotransmiterler hormonların sentezinin yanı sıra sağlıklı ve güçlü bir sinir sistemine sahip olmayı sağlar. Ayrıca kötü kolesterol seviyelerini düşürür, kan dolaşımını hızlandırır ve yorgunluğun neden olduğu kronik baş ağrılarını tedavi eder.