İyot yönünden zengin besinler

deniz yosunu

İyot açısından zengin besinler, vücudunuza bu mineralin gerekli miktarını sağlamanıza yardımcı olacaktır. İyot, birçok önemli işlevin doğru performansı için gereklidir..

Ama hangi işlevlerle ilgili? İyotun ne işe yaradığını, onu diyetinizden nasıl geçireceğinizi ve yeterince almazsanız neler olabileceğini öğrenin.:

İyotun vücuttaki rolü

Adamın vücudu

Vücudunuzun tiroid hormonları üretebilmesi için iyota ihtiyacı vardır.tiroksin ve triiyodotironin gibi. Metabolizmayı düzenlerler ve beyin gelişimi için gereklidirler.

Sinir ve iskelet sistemlerinin gelişiminde önemli rol oynadığı için, Yeterince iyot almak yaşam boyunca anahtardır, ancak özellikle fetüsten ergenliğe kadar.

iyot nasıl alınır

Tuzluk

Sağlıklı yetişkinlerin günde 150 mikrogram iyota ihtiyacı olduğu tahmin edilmektedir.. İyot eksikliği beyin gelişimi için ölümcül olabileceğinden, önerilen günlük alım miktarı hamilelik sırasında ve emzirme döneminde sırasıyla 220 mcg ve 290 mcg'ye yükselir.

Yeterince iyot alamamaktan mı endişeleniyorsunuz? Bu mineralin içeriğinden dolayı, Aşağıdaki yiyecekleri düzenli olarak tüketiyorsanız, seviyelerinizin yeterli olma ihtimali yüksektir..

sofra tuzu

İyotlu tuz

Tuz çoğu insanın diyetinin bir parçasıdır, bu yüzden iyot almanın en kolay yolu budur. Ancak, Evde yemek pişirmek için normal tuz yerine iyotlu tuz kullandığınızdan emin olmalısınız.. Tuzun iyotlanması, toplumdaki iyot eksikliğinin ve sonuçlarının (kretinizm ve guatr gibi) azaltılmasına yardımcı olan bir stratejidir.

yosun

Deniz sebzeleri yemek, vücutta iyot da dahil olmak üzere birçok temel mineralin iyi seviyelerini korumaya yardımcı olur. Ek olarak, kalorileri çok düşüktür ve batı süpermarketlerinde ve restoranlarda giderek daha fazla bulunurlar. Aşağıdakiler akılda tutmaya değer bazı deniz yosunu isimleridir.:

  • Nori
  • dulse
  • Kombuda
  • wakame
  • Aram
  • hijiki

akut

Balık ve deniz ürünleri

Vücudun iyot elde etmesinin bir başka yolu da balık ve kabuklu deniz ürünleri alımıdır. Genel olarak denizden gelen tüm yiyecekler size iyot sağlar., karideslerden balık çubuklarına, morina yoluyla. Bu nedenle kıyı bölgelerindeki insanlar (daha fazla balık yeme eğiliminde olanlar) daha yüksek iyot seviyelerine sahip olma eğilimindedir.

Süt Ürünleri

Süt ve türevleri (yoğurt, dondurma, peynir...) de üzerlerine düşeni yapıyor. iyot seviyeleri söz konusu olduğunda. Ancak aşırı kilo ve obeziteyi önlemek için diyette süt ürünlerinin az yağlı olması önerilir.

hububat

Çavdar ekmeği, yulaf ezmesi, beyaz ekmek ve pirinç En fazla iyot sağlayan tahıllar arasındadır.

ıspanak

Meyve ve sebze

Denizden gelen besinler kadar katkı sağlamasalar da meyve ve sebzelerden de iyot elde etmek mümkündür. Dahil etmeyi düşünün ıspanak, salatalık, brokoli ve kuru erik diyetinizde.

İyot açısından zengin daha fazla yiyecek

Yumurta, kırmızı et ve sosis iyot sağlayan diğer besinlerdir. Ancak bu sağlıklı oldukları anlamına gelmez. Aslında, alımınızı sınırlamanız önerilir.

Takviyeler

Diyetinizdeki değişiklikler yetersiz kalırsa, doktorunuz takviye almanızı önerebilir. Sağlıklı iyot seviyelerine ulaşmak söz konusu olduğunda. Fazla iyot eksikliği ile aynı olumsuz etkilere sahip olabileceğinden, bunları kendi başınıza almanız tavsiye edilmez.

Iyot eksikliği

gebelik

Vegan ve süt ürünleri içermeyen diyet uygulayan kişilerde iyot eksikliği riski daha yüksektir. Tuz alımında ciddi bir kesinti içerdiklerinden, Yüksek tansiyon veya kalp hastalığını tedavi etmek için yapılan diyetler de bu mineralin eksikliğine yol açabilir..

Yeterince iyot almamak guatr ve hipotiroidizmhamilelikte yaşanan sorunların yanı sıra. Guatr, büyümüş bir tiroid bezidir. Belirtilerinden biri boyun şişmesidir. Bu durum yutkunmada ve hatta nefes almada zorluğa neden olur. Hipotiroidizm belirtileri arasında ani kilo alımı, yorgunluk, kuru cilt ve depresyon bulunur.

Analık

Yenidoğanlar iyot eksikliğinden dolayı bir takım sorunlar yaşayabilirler.Bu nedenle kadınların hamilelik ve emzirme dönemindeki seviyelerine dikkat etmeleri gerekmektedir. Bu mineralin eksikliği dünyadaki önlenebilir zeka geriliğinin başlıca nedenidir. Hafif bir eksiklik olsa bile insanların IQ'sunun 15 puana kadar düşebileceği düşünülmektedir. Çocuk da bu duruma bağlı olarak hiperaktif veya prematüre veya düşük kilolu doğabilir.


İlk yorumu siz

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.