Ang Kefir ay isang napaka-malusog na pagkain ngunit sa parehong oras mahirap makuha upang maisagawa ang alinman tubig kefir o gatas, ang dalawang uri ng kefir na mayroon.
Si Kefir ay may mga probiotic na katangian Tunay na kagiliw-giliw para sa katawan, nangangailangan ito ng isang artisanal na paghahanda at pagsunod sa ilang mga alituntunin upang gumawa ng tubig kefir.
Ang water kefir, tulad ng milk kefir, ay may parehong microflora. Sa kasong ito, mas madaling gawin ang kefir ng tubig dahil hindi mo kailangan ang hilaw na gatas upang magawa ito.
Tubig kefir
Kung regular kang nagdurusa mula sa mga problema sa kalusugan ng gastrointestinal, maaari kang gumawa ng kefir ng tubig upang mapangalagaan ang iyong kalusugan at manatiling malakas, bilang karagdagan, ang paghahanda ng kefir ng tubig sa bahay ay simple, kailangan mo lamang makuha ang probiotics upang matamasa ang fermented water na ito.
Upang makagawa ng tubig kefir, kailangan mo ng mga butil ng kefir, upang gawin ang inuming nakabatay sa tubig. Ang mga butil ay naka-pack na probiotics, mataas na kalidad na mga mikroorganismo ng bakterya na magkakasama sa parehong kapaligiran. Ang bakterya na ito ay makakatulong sa amin na manatiling malusog at may mas malakas na panlaban.
Ang mga probiotics na ito, ay magagandang bakterya na matatagpuan sa digestive systemMahalaga ang mga ito para sa pantunaw at para sa mga nutrisyon na tumagos sa ating daluyan ng dugo, bilang karagdagan sa pagprotekta sa amin laban sa mga sakit.
Ang immune system ay protektado at nakakakuha ng mas maraming lakas, kung sa tingin natin mahina, may mahinang panunaw, pagduwal o mga problema kapag papunta sa banyo, tandaan at alamin kung paano Tubig kefira upang mapanatili kang malusog at mas maayos. Bilang karagdagan, upang mapanatili ang balanseng diyeta at regular na pag-eehersisyo.
Paano gumawa ng tubig kefir
Ang paghahanda ng inumin na ito ay simple, mabilis at nagbibigay ito ng napakahusay na mga resulta. Kailangan lamang nito ng oras ng pahinga at pagbuburo ng paligid 48 oras.
Mga materyales upang ihanda ito
- Isang basong garapon ng 1 litro.
- Isang kutsarang kahoy o plastik upang pukawin.
- Isang malinis na tela, twalya, o mga filter ng kape upang takpan ang carafe.
- Isang rubber band upang sumali sa mga filter gamit ang water jug.
- Isang plastik na salaan upang alisin ang mga labi ng butil mula sa tubig.
- Thermometer
Kailangan ng mga sangkap
- Mga butil ng Hydrated kefir.
- Kalahating tasa ng brown sugar.
- Tubig
Paghahanda, sunud-sunod
Ilagay muna ang asukal sa garapon ng baso. Magdagdag ng kalahating tasa ng mainit na tubig at pukawin hanggang sa ganap na matunaw ang asukal. Pagkatapos magdagdag ng 3 tasa ng tubig sa temperatura ng silid, perpekto sa pagitan ng 20 at 29 degree.
Idagdag ang mga hydrated kefir grains at takpan ang pitsel kasama ang mga filter ng kape o may twalya. Ang hakbang na ito ay mahalaga dahil ang pagbuburo ay gumagawa ng mga gas at kinakailangan ang isang porous na tela upang makatakas nang maayos ang mga gas. Iwanan ang pitsel sa isang ligtas na lugar at pabayaan itong umupo ng dalawang araw.
Kapag na-ferment na ito, paghiwalayin ang mga butil ng tubig kefir at idagdag ang mga ito sa isang bagong paghahatid ng tubig na may asukal. Ang inumin ay handa nang ubusin.
Mga pag-aari ng tubig kefir
Ang inuming batay sa tubig na ito ay may mahahalagang katangian na makakatulong sa amin na manatiling malusog. Susunod na sasabihin namin sa iyo kung ano ang mga benepisyo na hatid sa amin ng inumin na ito, upang magpasya ka isang araw na gawin ito sa bahay, mapapansin mo na ang iyong katawan ay magiging mas malusog.
- Pinapanatili ang a sistema ng pagtunaw malusog.
- Pinapabuti nito ang aming pakiramdam.
- Tumutulong na maibalik digestive flora.
- Mayaman ito sa mga nutrisyon tulad ng football, bitamina B12, magnesiyo at folic acid.
- Dagdagan ang aming panlaban.
- Pinapanatili ang a immune system malakas at malusog.
- Pinaglalaban ni Kefir ang masamang bakterya sa gat.
- Gumaganap ito bilang isang antibacterial.
- Tumutulong sa panunaw lactose Palakihin ang aming pagpapaubaya sa mga produktong pagawaan ng gatas kung hindi kami mapagparaya.
- Binabawasan ang mga atake mula sa hika at mga reaksiyong alerdyi.
- Nagpapabuti ng mga sintomas ng inis na bituka sindrom.
- Labanan ang paninigas ng dumi paminsan-minsan
- Pagbutihin ang Proseso ng pagtunaw.
- Palakihin ang kalusugan ng buto para sa mataas na nilalaman nito sa kaltsyum
- Binabawasan ang aktibidad ng cell cancerous.
- Pinipigilan ang hitsura ng Kanser
Los butil del kepe Ginamit ang mga ito sa loob ng maraming taon upang mapanatiling malusog ang katawan at organismo. Ang aktibidad ng probiotics tinutulungan nila kaming maging maayos. Tulad ng nakita mo, ang paghahanda ng inumin na ito ay napaka-simple, kailangan lang naming makuha ang mga haspe ng kefir at hayaan silang mag-ferment sa tubig.
Maaari mong ihanda ang inumin nang maraming beses hangga't gusto mo, kung sa tingin mo ay medyo mas tamad at may mahinang panunaw para sa isang panahon, maaari mong piliing gawin ang inumin na ito o ubusin ang mga produkto tulad ng kefir yogurt o kefir milk na maaari rin nating makita supermarket.
Huwag mag-atubiling at simulang ubusin ang homemade kefir na tubig ngayon.