Ang diyeta ng protina ay maaaring maging matagumpay sa mga kaso kung saan, upang mawala ang timbang, ang tipikal na diskarte ng pagdidiyeta at pag-eehersisyo ay hindi sapat. Tulad ng ipinahiwatig ng pangalan nito, ang isang diyeta sa protina ay isang mayaman sa protina. Sa halip, mababa ito sa mga carbohydrates.
Ngunit posible bang mawalan ng timbang sa pamamagitan ng pagkain ng mga steak, hamburger, keso, at bacon? Ang sagot sa katanungang ito ay oo, bagaman dapat mong isaalang-alang ang mga kalamangan at kahinaan bago isagawa ito. At saka, ang mga propesyonal sa kalusugan lamang ang may pahintulot na magreseta sa kanila.
Paano ito gumagana?
Ang mga kababaihan ay nangangailangan ng hindi bababa sa 50 gramo ng protina bawat arawhabang ang halaga para sa mga kalalakihan ay 60. Kung susundin mo ang isang diyeta sa protina, malayo ka nang lumalagpas sa halagang iyon.
Ang pagbawas sa mga carbohydrates ay humahantong sa mabilis na pagbaba ng timbang. Ito ay sapagkat ang katawan, na walang mga carbohydrates, ay unang gumagamit ng glucose para sa gasolina. Kapag ang mga reserbang ito ay maubos sa loob ng ilang araw, nagsisimula kang magsunog ng taba, na kung saan ay isa sa mga pangunahing layunin.
Ano ang mga yugto ng pagdiyeta?
Ang mga pagdidiyeta ng protina, tulad ng diyeta ng Dukan o pagkain ng Atkins, ay karaniwang may apat na yugto. Sa kaso ng una, ito ang sumusunod, depende sa tagal nito sa dami ng bigat na kailangang mawala.
- Pag-atake phase: Walang limitasyong sandalan na protina at 1.5 kutsarang oatmeal ang kinakain araw-araw.
- Cruise phase: Ang protina ng lean ay kinakain isang araw at sandalan ng protina at mga hindi gulay na gulay sa susunod. Idagdag sa dalawang kutsarang oatmeal araw-araw.
- Consolidation phase: Kumakain ka ng walang limitasyong matangkad na protina at gulay, ilang mga karbohidrat at taba, at 2.5 kutsarang oatmeal araw-araw. Ang mga araw ng pagkain lamang ng sandalan na protina ay nabawasan sa isa bawat linggo.
- Stabilization phase: Ang mga pangunahing alituntunin ng pagsasama-sama ng yugto ay sinusunod, ngunit maaaring maging lundo hangga't ang bigat ay mananatiling matatag. Ang paggamit ng otmeal ay tumataas sa 3 tablespoons bawat araw.
Mga pagkain sa pagkain ng protina
Ang labis na protina ay maaaring magmula sa mga legume, karne, mani, butil, itlog, pagkaing-dagat, at keso. Sa pangkalahatan, ang mga karne ng baka at pagawaan ng gatas ay itinuturing na pinakamahusay na mapagkukunan ng protina para sa mga ganitong uri ng pagdidiyeta.
Gayundin, ito ay itinuturing na mahalaga upang maiwasan ang malaking bahagi ng mga mataba na karne. Sa anumang kaso, dapat kang kumunsulta sa isang doktor o isang dietitian bago gumawa ng malalim na mga pagbabago sa iyong diyeta, at ang mga diet na protina ay tiyak na.
Karne
Inuugnay namin ang mga steak sa mga protina, ngunit mahalaga na pumili ng mga sandalan na hiwa. Ang dahilan dito ay nagbibigay sila ng parehong halaga ng protina kapalit ng mas gaanong taba. Ang parehong bagay ay nangyayari sa baboy. Maaari itong maging isang mahusay na mapagkukunan ng protina kung pupunta ka para sa tamang pagbawas. Halimbawa, ang sirloin.
Dapat pansinin na, sa kabila ng pagiging payat, ang puspos na taba na nilalaman ng pulang karne ay magpapatuloy na mas mataas kaysa sa puting karne. Ang puting karne (manok, pabo ...) ay naglalaman ng mas kaunting taba kaysa sa pulang karne. Dahil ang balat ay naglalaman ng taba ng puspos, magandang ideya na alisin ito.
Pescado
Ang isda ay puno ng protina at karaniwang mababa ang taba. Ngunit kahit na ang mga species na may mas maraming taba, tulad ng salmon o tuna, ay itinuturing na mahusay na pagpipilian. Ang dahilan dito ay ang mga isda sa pangkalahatan ay naglalaman ng mga omega 3 fatty acid, na may posibilidad na maging mahirap sa diyeta ng maraming mga tao at susi sa pagpapanatili ng puso na gumana sa buong kakayahan.
Huevos
Ang mga itlog ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina. Gayunpaman, huwag kalimutan ang mga posibleng epekto nito sa mga antas ng kolesterol sa dugo. Ang isang mahusay na diskarte ay upang limitahan ang iba pang mga pagkain na mataas sa kolesterol, pati na rin ang puspos na taba, sa mga araw na isinasama mo ang isang itlog sa menu.
Mga produkto ng pagawaan ng gatas
Ang gatas, keso at yogurt ay hindi lamang nagbibigay ng protina, ngunit nagbibigay din ng isang kapaki-pakinabang na dosis ng kaltsyum upang mapanatiling malakas ang mga buto. Upang mapanatili ang kontrol ng iyong calorie, isaalang-alang ang pagawaan ng gatas na mababa ang taba o walang taba.
Kumusta naman ang mga carbohydrates?
Ang mga ganitong uri ng pagkain ay madalas na naglilimita sa mga carbohydrates tulad ng mga siryal, butil, prutas, o gulay. Kaya't hindi mo kailangang isuko ang hibla at iba pang mahahalagang nutrisyon, isaalang-alang ang pagpili ng isang plano na kasama rin ang mga gulay at ilang mga carbohydrates.
Ang pagsunod sa isang diet sa protina ay madalas na nangangahulugang paglilimita sa mga butil. Kaya kailangan mong tiyakin na masulit mo ang mga ito tuwing lumilitaw ang mga ito sa menu. Kumuha ng hibla at iba pang mahahalagang nutrisyon sa pamamagitan ng pagpili ng buong butil hangga't maaari.
Karamihan sa mga diet sa protina ay pinapanatili ang ilang mga gulay, ngunit madalas na nililimitahan ang prutas. Ang pagputol ng iyong paggamit ng prutas upang hindi lumampas sa isang tiyak na bilang ng mga pang-araw-araw na carbohydrates ay lilitaw na pansamantalang hindi nakakasama.. Ang isa pang isyu ay hindi kumakain ng prutas sa pangmatagalan. Pinapayuhan ng mga eksperto na muling isama ang pangkat ng pagkain na ito sa diyeta sa lalong madaling maabot ang layunin sa timbang. Ang dahilan ay naglalaman ang mga ito ng mahahalagang nutrisyon para sa katawan.
Ang diyeta ng vegetarian protein: kahalili
Upang makakuha ng protina, hindi mo kailangang kumain ng karne, pagawaan ng gatas, o mga itlog. Ang mga vegetarian at vegan ay gumagamit ng mga mapagkukunang hindi protina sa hayop sa kanilang mga diyeta.
Ang Tahu, mga soy burger, at iba pang mga pagkain na toyo ay halimbawa ng mga mapagkukunan ng protina na nakabatay sa halaman. Ang mga legume ay maaaring magbigay ng halos parehong halaga ng protina bilang isang piraso ng karne, na may labis na nilalaman ng hibla na ito ay nagpapahaba sa pakiramdam ng pagkabusog at nakakatulong na mabawasan ang LDL kolesterol (masamang kolesterol).