Posibleng maglagay ng iba't ibang mga trick upang masiyahan sa mga gulay nang hindi nakakaabala sa pantunaw. Ngayon ay magpapakita kami ng iba't ibang mga tip upang maiwasan ang mga gulay mula sa pagbuo ng mga gas.
Putulin ang pagluluto ng tubig
Ang isa sa mga pinaka-karaniwang tip ay sa pangkalahatan ay pakuluan ang mga gulay upang lutuin ang mga ito, sa isang limitadong oras. Gupitin ang pagluluto, simpleng pagdaragdag ng malamig na tubig o alisin ang kasirola mula sa init ng ilang minuto. Hinahain ang mga gulay sa plato, sa gayon binabawasan ang kalahati ng oligosaccharides.
Tanggalin ang balat
Ang isa pang dahilan na karaniwang nagdudulot ng mga problema sa gas at hindi pagkatunaw ng pagkain sa mga gulay ay ang kanilang balat, lalo na kung makapal ito. Ang mga gisantes, halimbawa, ay maaaring balatan pagkatapos ibabad ang mga ito sa tubig, kahit na medyo mabigat ang mga ito. Mas madali pa ito sa mga beans, halimbawa. Ang maaaring gawin ay ang pagyurak sa kanila upang makabuo ng isang uri ng predigestion.
Mga halamang ginamit laban sa gas
Kung nais mong magdagdag ng isang ugnay ng pampalasa sa mga gulay, maaari kang gumamit ng mga damo at pampalasa na mahusay upang labanan ang utot.
Maaari kang gumawa ng isang uri ng maliit na pakete na may gasa at ilagay sa loob nito ng haras, cumin, anise, perehil, coriander, at iba pa. Dapat itong gamitin sa panahon ng pagluluto upang makita kung paano nabawasan ang mga problema sa kabag. Maaari ka ring uminom ng pagbubuhos sa mga halaman na ito pagkatapos kumain.