Maaaring ito ang unang pagkakataon na marinig mo ang salitang purine, gayunpaman, ito ay isang bagay na naroroon sa pagkain na halos kinakailangan na malaman kung ano ito. Ang Purine ay ang natural na sangkap na ang ating katawan ay gumagawa at maaari rin itong matagpuan sa iba`t ibang mga pagkain.
Ang mga pagkaing mayaman sa protina ay ang mga may pinakamaraming purine, may posibilidad na matunaw sa dugo at kalaunan sila ay nabago sa uric acid na kalaunan ay tinanggal.
Kailangang kontrolin ang mga purine, iyon ay, hindi natin dapat abusuhin ang pagkonsumo nito dahil, tulad ng sinabi natin, ito ay nagiging uric acid. Kung sa ilang mga kaso ang acid na ito ay naipon sa dugo maaari itong maging sanhi ng gota. Ang gout ay isang uri ng sakit sa buto na sanhi ng sakit, pamumula, at pamamaga ng mga kasukasuan, mahalagang, sa big toe.
Taasan ang mga purine sa katawan
Dapat nating magkaroon ng kamalayan aling mga pagkain ang naglalaman ng pinakamaraming purines sapagkat maaari tayong magdusa ng mga kahihinatnan sa hinaharap.
Isang diyeta na mayaman sa protina, ang pag-abuso sa mga inuming nakalalasing ay napakataas ng bilang ng mga purine. Ang pagkaing-dagat, madulas na isda, mga produkto ng laro o mga karne ng organ nagdaragdag din ito ng iyong dosis.
Kung nagpapanatili kami ng diyeta o diyeta batay sa mga pagkaing naglalaman ng mas maraming purine, maaari tayong magdusa ng matinding krisis na humahantong sa gout o bato sa bato.
Dito ipapakita namin sa iyo ang pangunahing pagkain na naglalaman ng pinaka purines.
Karne
Maputi man o pula, karne ng baka, kordero, tupa, manok, kuneho, o pabo Naglalaman ang mga ito ng isang malaking halaga ng mga purine dahil ang mga ito ay mga piraso ng maraming mga protina. Ang offal ay mayroon ding maraming mga purine: bato, utak, atay o gizzards.
Pagkaing-dagat
Alam na alam na naglalaman ang mga shellfish uric acid Maaari itong mapinsala. Sa parehong paraan, may mga isda na dapat nating isaalang-alang upang hindi maabuso ang mga sangkap na ito, sardinas, bagoong, tahong o kabibe dapat silang matupok sa isang maliit na sukat upang hindi magkaroon ng takot sa hinaharap.
Bukod dito, tuna, bakalaw o herring ay kasama rin sa listahang ito.
Ang mga taong naghihirap mula sa gota ay dapat malaman na ang diyeta ay magiging susi sa kanilang paggaling.
Iba pang mga pagkain
Cauliflower, asparagus, kabute, gisantes, o spinach binibigyan din nila kami ng mga purine, lentil o beans din. Sa wakas, ang oatmeal ay maaaring magpalala ng dami ng mga purine dahil nag-aalok din ito sa kanila.
Mga inuming nakalalasing
Tulad ng nabanggit namin dati, ang alkohol ay dapat ding paghigpitan mula sa ating diyeta kung nais nating pagbutihin ito, iyon ay Beer halimbawa, isa sa mga may pinakamaraming purines. Kaya, nagsisimula upang higpitan ang iyong paggamit upang mas makontrol ang iyong kalusugan.
Mababang purine na pagkain
Maaaring mahirap makahanap ng mga pangkat ng pagkain na makakatulong sa aming babaan ang mga antas ng purine sa aming katawan, gayunpaman, posible ang pagkain ng diet na walang purine, tandaan ang mga sumusunod na pagkain:
- Skimmed na pagawaan ng gatas: skimmed milk, low-fat cheeses, skimmed yogurts.
- Pasta buong butil.
- Buong tinapay na butil.
- Uminom ng maraming tubig upang mas malaki ang pag-aalis nito.
- Bigas
- Mga walnuts
- Mga gulay, maliban sa mga nabanggit sa itaas.
- Mga siryal at ang kanilang mga hango.
- Mga itlog
- Sopas ng sabaw ng karne o manok.
- Mga prutas at fruit juice.
- Tsaa, kape o pulbos ng kakaw.
- Asukal, kendi o jelly.
- Mga taba at langis.
Ang isang diyeta na mababa ang purine ay hindi ang pinakamahusay na solusyon kung mayroon kang gota, ang perpekto ay upang mapabuti ang ating diyeta sa mga pagkaing ito at pagsamahin ito sa naaangkop na gamot. Ang ganitong uri ng diyeta ay mahirap sundin dahil maaaring napakapagod at napakasawa. Para sa kadahilanang ito, posible lamang itong gampanan kung ang atake ng gout ay napaka-talamak.
Ang mga pasyente na madaling kapitan ng sakit sa ganitong uri ng sakit ay ginagawa Inirerekumenda na huwag mong abusuhin ang mga pagkaing nag-aalok ng mas maraming purine. Ang isang diyeta ay hindi ang tiyak na solusyon, samakatuwid, kung sa palagay mo ay maaari kang magdusa mula sa gota, mahalaga na pumunta ka sa iyong doktor para sa isang masusing pagsusuri.
Mababang purine diet
Tapos iniiwan ka namin isang modelo ng isang low-purine diet para sa lahat ng mga taong nangangailangan na babaan ang kanilang mga antas sa katawan.
Almusal
- Salamin ng skimmed milk. Maaari itong samahan ng asukal at pulbos ng kakaw.
- Dalawang hiwa ng tinapay na may margarine at fruit jam.
- 1 piraso ng pana-panahong prutas.
Midmorning
- 30 gramo ng mga nogales.
- Likas na katas ng prutas
Pagkain
- Andalusian gazpacho na may mga crouton.
- Gulay lasagna na may keso na walang taba.
- Piraso ng pana-panahong prutas.
Meryenda
- Mga stick stick o donut.
- 2 skimmed cheeses.
presyo
- Gulay na sopas na may bigas.
- Pranses omelette na may dalawang itlog at sariwang kamatis na tinimplahan.
- Isang skimmed yogurt.
Ito ay isang halimbawa lamang maaari nating sundin upang magsimula ng isang diyeta na mababa sa sangkap na ito, kahit na tulad ng nabanggit namin, ang perpekto ay magpunta sa iyong doktor ng pamilya Upang gabayan ka sa pinakamainam na paggaling, pagdating sa aming kalusugan ay hindi namin dapat pabayaan ang aming sarili.