Mga katangian ng mga petsa

Lumitaw ang mga petsa mula sa mga palad ng petsa at mahahanap natin sila higit sa anim na libong taon na ang nakalilipas. Ang pagsasaka nito ay nagsimula sa Timog-silangang Asya at Hilagang Africa, na kalaunan kumalat sa mas maiinit na mga bansa.

Ang mga bunga ng puno ng palma ay mayroon maraming mga pag-aari na hindi alam ng maramiSamakatuwid, pumarito kami upang sabihin sa iyo kung ano ang mga pakinabang nito at kung ano ang magagawa nila para sa iyo.

El ang petsa tulad ng prutas ay hugis-itlogKulay kayumanggi ito, ang karne nito ay matatag at matamis at sa loob ay matatagpuan namin ang isang pinahabang buto. Maaari kaming makahanap ng mga ispesimen hanggang sa 4 na sentimetro ang haba. Tulad ng nabanggit namin, ang paglilinang nito ay nakatuon sa mga lugar ng Gitnang Silangan, Hilagang Africa at ilang mga lugar ng California. Bagaman sa kasalukuyan, mahahanap natin sila sa iba`t ibang bahagi ng mundo.

Sila ay madalas na kasama sa pangkat ng mga mani, ginagamot sila ng pareho sa mga pasas o pinatuyong mga aprikot, gayunpaman, ang mga petsa ay lumalaki at hinog sa mismong halaman.

Sa iyong pagkakaalam, mayroong hindi lamang isang uri ng petsaIto ay laging nakasalalay sa uri ng puno ng palma. Sinasabing ang pinakamahusay na kalidad ng mga petsa ay matatagpuan sa lugar ng Tunisia, ang mga ito ay napaka-makinis, maayos at maitim na balat. Sa kabilang kamay, mga petsa ng turkish Ang mga ito ay napaka sikat din, mas madidilim ang kulay at mas maselan. Sa wakas, nakakahanap kami ng mga petsa, mula sa Elche na may mahusay na kalidad.

Paano ubusin ang mga petsa

  • Sa lutuing mediterania Malawakang ginagamit ang mga ito, at maaaring magamit pareho sa mga panghimagas, bilang pangunahing pagkain o anumang uri ng ulam.
  • Kapag natanggal ang buto, mapupunan natin sila ng ilang pinatuyong prutas o ilang cheese paste.
  • En Greece at TurkeyInihanda nila ito kasama ang karne at isda.
  • Maaari naming mahanap ang petsa ng suka, maaaring magawa chutney, sa anyo ng pasta at buto para sa mga produktong panaderya.
  • Hindi natin dapat kalimutan iyon mga punong puno, mula sa puno ng palma nakakakuha kami ng mga puso ng palma, na ginagamit sa mga salad.

Mga pag-aari at pakinabang ng mga petsa

Ang mga petsa ay nagbibigay sa amin ng mahusay na mga pag-aari ng nutrisyon na kinukuha ng aming katawan para sa enerhiya sa maghapon. Ang mga petsa ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagbibigay sa amin ng maraming lakas at pagpapabuti ng aming kalooban.

Susunod na sasabihin namin sa iyo kung ano ang pinakamahusay na mga benepisyo na nakukuha namin mula sa mga petsa.

  • Inirerekumenda na kumain ng mga petsa sa Oras ng pag-aaral o kung kailangan ng labis na lakas.
  • Dinagdagan nila ang kakayahan sa pag-iisip at liksi.
  • Ito ay isang pagkaing mayaman mga antioxidant amino acid.
  • Labanan ng ganito libreng mga radikal.
  • Nagbibigay ang mga ito ng hydrates ng carbon, potasa, posporus, kaltsyum y magnesiyo.
  • Naglalaman ng acid pantothenic, kinakailangan upang gawing karbohidrat at enerhiya ang taba.
  • Ang petsa ay tumutulong sa amin upang maisagawa sa aming paboritong isport. Ito ay isang propellant upang lumikha ng masa ng kalamnan.
  • Labanan ang stress la balisa at tumutulong sa amin na makatulog.
  • Pigilan kaming magkaroon mga yugto ng stress 
  • Ito ay mayaman sa hibla, samakatuwid, makakatulong ito sa amin na labanan ang paninigas ng dumi 
  • Tumutulong na mabawasan kolesterol sa dugo. Naglalaman ang mga ito ng halos anumang taba at tumutulong na makontrol ang mga antas.
  • Nagpapabuti at nakikilahok sila sa isang mahusay na pantunaw, pinapagaan ang paninigas ng dumi, iniiwasan ang gas at nag-aambag sa hindi pagkakaroon ng labis na timbang.
  • Nagbibigay ito ng mahahalagang sugars na nagbibigay sa amin ng lakas. Ang natural na sugars ay ang glucose, fructose at sucrose. 
  • Mayaman sila sa bakal, kaya inirerekomenda ang pagkonsumo nito sa lahat ng mayroon anemia, o matatandang tao na nangangailangan ng kaunting labis na lakas.
  • Sa kabilang kamay, yumaman sa potasa at napakababa ng sodium, ang mga petsa ay makakatulong na makontrol ang sistema ng nerbiyos.

Petsa

Mga tip para sa pagharap sa mga petsa

Ang mga petsa ay may mahabang buhay, bagaman hindi ito nangangahulugan na hindi sila naging masama. Dapat mong malaman kung paano iimbak at mapanatili ang mga ito nang maayos upang hindi sila lumala. Para sa kadahilanang ito, inirerekumenda namin ang pagtatago sa kanila sa mga airtight at dry glass jar, sa isang lugar kung saan hindi sila napakita sa ilaw.

Tulad ng nabanggit namin, ang petsa ay mayaman sa isang malaking halaga ng mga nutrisyon at mineral, tulad ng kaltsyum, posporus, potasa, magnesiyo at bitamina ng pangkat B, provitamin A, C at D. Huwag mag-atubiling ipakilala ito sa iyong diyeta upang makinabang mula sa kanilang lahat. Maaari mong ubusin ang average ng 3 at 5 na mga petsa sa isang araw.

Ang kanilang panlasa ay matamis, sila nabubusog at sila ay maaaring matupok sa mga pagdidiyeta na pagkain, gayunpaman, hindi natin dapat abusuhin ang mga ito sapagkat sila ay mayaman sa asukal, na kahit na kapaki-pakinabang ay maaaring baguhin ang aming pagbaba ng timbang. 

Tulad ng nakita mo, ang mga petsa ay isang napakasarap na pagkain na kinakain sa libu-libong taon, ang maliit na prutas ng puno ng palma na ito ay matatagpuan sa halos lahat supermarket, merkado at mga department storeGayunpaman, ang kalidad nito ay mag-iiba depende sa kung saan ito nagmula.

Maghanap para sa pinakamahusay na mga katangian at tuklasin kung saan nagmula ang mga petsa na pinaka gusto mo, tiyak na mahahanap mo ang ilan na gusto mo at kung saan maaari kang gumawa ng mga masasarap na recipe.


Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish.

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.