Ang maraming mga pakinabang ng persimon persimon

khaki bukas

Nahanap namin ang maraming uri ng persimon ngayon, gayunpaman, ngayon ang isa na may kinalaman sa amin ay ang khaki Persimon. Ito ang pangalan kung saan kilala ang persimon, na may matapang at pulang pulp, ang mga prutas na ito ay tumutubo at denominasyon ng pinagmulan sa Ribera del Xúquer.

Ang persimon o kaki ay isang species ng puno ng prutas na may pang-agham na pangalan Mga shot khaki. Ito ay nalinang mula noong ika-XNUMX siglo sa Tsina at Japan, gayunpaman, nasa kalagitnaan ng ika-XNUMX siglo na ang iba't ibang Rojo Brillante na ito ay kusang lumabas sa rehiyon ng Valencia sa Ribera del Xúquer.  

hinog na persimon

Upang makilala ang iba't ibang uri ng persimon kailangan lang nating obserbahan ang sapal, kung ang pulp ay malambot at mas malapot ito ang khaki klasiko, isang prutas na karaniwang kinakain ng isang kutsara, habang ang matigas na pagkakaiba-iba ay persimon Persimon, na maaaring i-cut at alisan ng balat tulad ng isang mansanas at may parehong lasa tulad ng Klasiko.

Ang mga ito ay talagang magkaparehong prutas, ang pagkakaiba lamang nila ay ang punto ng pagkahinog. Ang klasiko ay ani na mature, habang el Persimmonón ay nakolekta semi mature. Ang huli ay dumaan sa isang proseso upang maiwasan ang astringency dahil ang prutas na ito bago maabot ang punto ng pagkahinog ay napaka-astringent at samakatuwid ay hindi angkop para sa pagkonsumo.

Persimon Persimon lilitaw sa taglagas, isang masarap na prutas na nagbibigay ng mahusay na mga benepisyo sa kalusugan. Mayroon itong kulay kahel, ang lasa nito ay kaaya-aya at ang laki ng kamatis. Inirerekumenda ito para sa mga taong may mataas na presyon ng dugo o mataas na kolesterol.

Mga katangian ng Persimón persimon

puno ng persimon

Ito ay isang pagkaing mayaman sa bitamina, mineral at hibla. Ayon sa inirekumendang pyramid ng pagkain, mahalaga ito ubusin ang 3 pirasong prutas sa isang araw at kahit 5 gulay o gulay araw-araw. Ang Persimmon ay isang prutas at ang pagkonsumo nito ay lubos na inirerekomenda, kahit na tulad ng sa lahat ng mga kaso, hindi namin dapat abusuhin ang anumang pagkain, gaano man kahusay at malusog ito para sa atin.

Ang Persimmon ay naiiba sa iba pang mga prutas dahil perpekto ito para sa paggamot ng ilang mga problema sa kalusugan, salamat sa nilalaman nito ng mga bitamina, mineral at hibla.

  • Paninigas ng dumi at pagtatae: angkop ito pareho upang gamutin ang paminsan-minsang paninigas ng dumi at upang ihinto ang pagtatae, ito ay dahil sa pectin, mucilage at tannins. Inirerekumenda ang hinog na persimon na gamutin paninigas ng dumi, at matigas na persimon upang matrato ang pagtatae salamat sa astringent na estado nito.
  • Mataas na presyon ng dugo: ito ay mayaman sa potasa at naglalaman ng mababang antas ng sodium sa kadahilanang ito, lubos itong inirerekomenda para sa mga hindi kinakain na ubusin ang maraming asin.
  • Mataas na kolesterol: Ang mga prutas sa pangkalahatan ay nakakatulong na mapanatili ang magagandang antas ng kolesterol, at partikular ang mga persimmon na nakikipaglaban din upang mapababa ang masamang kolesterol at madagdagan ang mabuting kolesterol.

Persimon mayaman ito sa bitamina A, C at B1 at B2. Ang mga taong hindi kinukunsinti ng mabuti ang mga prutas ng sitrus o paminta ay maaaring magdagdag ng higit pang mga persimmons sa kanilang diyeta upang mapanatili ang mga bitamina na ito sa maraming dami.

Ang persimmon persimmon ay nakakataba sa iyo?

Ang Persimmon ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagiging isang antioxidant, pinipigilan tayo mula sa paghihirap mula sa mga sakit tulad ng cancer, bilang karagdagan, aalagaan nito ang maagang pag-iipon ng mga cell at mga problema sa balat.

Maraming mga tao ang nag-iisip na ang mga prutas ay may sariling asukal, fructose ay maaaring gumawa ng taba sa amin at pareho ang maaaring mangyari sa persimon. Gayunpaman, ang persimon ay masyadong matamis at mayaman na hindi tumaba.

Gayunpaman, ito ay isang malusog na pagkain, nangangalaga ito sa aming diyeta at mayroon lamang itong 70 calories bawat 100 gramo ng prutas.

Kumpara sa ibang prutas sasabihin natin na hindi ito nakakataba sa atinAno pa, nakakatulong ito sa amin na mawalan ng timbang dahil salamat sa tamis, pagkakayari at lasa nito Pinipigilan kaming mag-meryenda sa pagitan ng mga pagkain at pag-ubos ng hindi malusog na mga produkto.

Persimmon persimmon paglilinang   persimon sa snowfall

Ang puno ng persimon ay mabagal bubuo noong bata pa, maaari itong maabot ang taas na hanggang 10 o 12 metro. Ang mga bulaklak nito ay lalabas sa paglaon kaysa sa iba pang mga puno ng prutas na ginagawang mas lumalaban sa hamog na nagyelo. Dapat nating bigyang-diin na ang prutas ay hindi talagang isang prutas, kahit na isinasaalang-alang namin ito bilang tulad, nakolekta ito noong Oktubre, sa kadahilanang sinabi naming ito ay isang prutas ng taglagas.

Sa kalagitnaan ng tagsibol, kung ang panahon ay maganda, ang unang mga bulaklak na persimon ay nagsisimulang lumitaw.

Ang kahoy ng puno ng kahoy ay malutong, isang aspeto na maaaring maging may problema sapagkat ang punong ito ay maaaring gumawa ng labis na prutas at kung mahina ang mga sanga maaari silang masira dahil sa bigat. Kung masira ang mga sanga, maaari mong ilantad ang iyong sarili sa mga fungi at insekto. Hindi naman hinihingi ang pagtatanim ng puno at umaangkop sa klima ng Mediteraneo. Samakatuwid, kung iniisip mong magtanim ng isang puno na magbibigay sa iyo ng prutas, maaari kang pumili para sa persimon, hindi ka nito bibiguin.

Persimmon persimonmon calories

nakatanim ng mga persimmons

Ang mga persimmons ay napaka-masustansya, magbigay ng mga carbohydrates sa anyo ng glucose at fructose, mababa ito sa taba at protina.

Naglalaman ng mga bitamina A, C at mga mineral tulad ng kaltsyum, iron, posporus, potasa, sosa, at magnesiyo. Ito ay isang mahusay na pagpipilian upang ubusin sa gitna ng umaga upang patayin ang bug.

Naglalaman din ito ng carotene at cryptoxanthin nagiging yan bitamina A at C sa maliit na bituka. Ang natutunaw na hibla mayroon ka doon mucilage at pectin, pinapaboran ang pagdaan ng bituka.

Labanan ang mga degenerative disease Salamat sa mataas na nilalaman ng antioxidant na ito, inirerekumenda ito sa mga kaso ng pagtatae, colitis. Paborito nito ang magandang paningin at ang paglaki at pag-unlad ng ating mga buto.

Mga halaga ng nutrisyon bawat 100 gramo:

Kaloriya: 65,6 kcal

Mga Karbohidrat: 16 g

Pandiyeta hibla: 1,6 g

Potasa: 190 mg

Magnesiyo: 9,5 mh

Pro-Vitamin A: 158,3 .g

Bitamina C: 16 mg

Folic acid: 7 µg

Paano pahinugin ang persimon

persimmon na bulaklak

Ang Persimón persimon ay isang persimon lamang na naani nang maaga, bago maging hinog. Ginagawa nitong matigas at mai-peel ang pulp nito at gupitin na parang isang kamatis o mansanas. Bago pinahinog ang persimon, dapat isaalang-alang na ito ay napaka-astringent at hindi angkop para sa pagkonsumo, samakatuwid, dapat itong dumaan sa isang proseso upang gawin itong angkop.

Bagaman maaari naming maiisip na ito ay kumplikado, ito ay medyo simple. Ayon sa kaugalian nakamit ito pambalot ang mga prutas sa papel at iniiwan sa araw upang makamit ang isang mas mataas na konsentrasyon ng ethylene, ang sangkap na pumipigil sa astringency.

Komersyal na perpektong punto nito ay nakakamit sa Mga kamara na may temperatura na 20º na may kontrol na kapaligiran Naglalaman ito ng isang konsentrasyon ng 5.000 ppm ng ethanol, at isang halumigmig na 90%.

Kung nais nating pag-unahin ito sa bahay, ang mainam ay iwanan ito sa mga kahon na may iba pang mga prutas na naglalabas ng ethyneSiya, tulad ng mga mansanas, peras o saging.

Paano ka kumain ng persimon

kung paano kumain ng isang persimon

Ang Persimon ay isang masarap na prutas, napakatamisIto ay walang kulay at may napaka-makinis na pagkakayari. Maaari itong magamit sa mga hiwa sa mga salad o panghimagas. Maaari nating gamutin ito tulad ng isang mansanas.

Karaniwan itong natupok bilang sariwang prutas. Depende sa pagkakaiba-iba makikita namin ang Klasiko, na nag-aalok sa amin ng isang mas matamis at mas malambot na sapal na maaari nating ubusin sa isang kutsara. Habang ang bersyon ng Persimón ay na-peel at kinakain tulad ng anumang iba pang prutas.

Ang isa pang paraan upang ubusin ito ay pinatuyo, maaari itong maging bahagi ng cake, cake o puddings. Pwedeng gawin jam o persimmon na tinapay.


Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

6 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish.

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   poste dijo

    Ang tanging bagay ay hindi ko alam kung kinakailangan na kainin ito na may balat o walang balat, ang mga kakis. Maraming salamat, kung sakaling may sumagot sa akin.

  2.   Javier Varela dijo

    May balat

  3.   jesus ayala peña dijo

    kinakain ito ng lahat at balat, na parang isang mansanas ...

  4.   Pilar Martin-loaching dijo

    Ito ay masarap sa balat at balatan, manipis na hiniwa at isang maliit na syrup ay mahusay

  5.   Maria orellana dijo

    Hindi ko alam ang prutas na ito ngunit gustung-gusto ko ito at sa lahat ng mga pag-aari na mayroon pa, palagi kong binabalik ito ngunit susubukan ko ito sa balat

  6.   Luisa dijo

    Kailan ang oras upang magtanim ng mga persimmons sa isang palayok?