Ngayon maraming tao ang nagsimulang uminom ng gatas na walang lactose at hindi sila lactose intolerant mismo. Walang problema sa paggawa nito dahil ang uri ng gatas na ito ay perpekto para sa ating katawan, ang mga benepisyo ay maaaring para sa mga taong may intolerance na ito pati na rin para sa mga hindi nagdurusa dito.
Ang lactose ay ang asukal na nasa lahat ng gatas na pinagmulan ng hayop, kahit gatas ng ina ay mayroon nito. Nakasalalay sa pinagmulan ng gatas, ang dami ng lactose sa isa o iba pa ay magkakaiba, baka, kambing, tupa o gatas ng kalabaw na magkakaiba ang nilalaman ng asukal.
Mga taong naghihirap ang intolerance ay kailangang alisin ang sangkap na ito mula sa kanilang diyetaDapat nilang bigyang pansin ang kanilang pag-label upang hindi bumili ng gatas na mayroon pa ring tiyak na porsyento ng lactose, sa kabilang banda, ang mga keso at yogurts ay dapat na higpitan sa kanilang diyeta. Sa maraming mga okasyon, ang mga taong may matapang na hindi pagpayag na pumili upang gumawa ng mga homemade milk milk upang matiyak na ang agahan tuwing umaga ay nababagay sa kanila, o kung hindi man, sa nag-aalok na ang mga supermarket ng iba pang mga kahalili tulad ng gatas na galing toyo, hazelnut, oatmeal, o bigas alin ang masarap na pagpipilian upang idagdag sa kape.
Kumusta ang gatas na walang lactose
Ang ganitong uri ng gatas ay isang normal na gatas, lamang natanggal ang asukal nito. Mayroon itong parehong mga mineral, bitamina, protina, at mga enzyme. Tingnan natin kung ano ang pinakakaraniwang mga katangian nito.
- Bagaman wala itong asukal, kailangan nating bigyang-diin iyon ang ganitong uri ng gatas ay nakakataba tulad ng iba pa. Kung ikaw ay nasa diyeta upang mawala ang taba at nais na bawasan ang iyong caloriya, kailangan naming pumili ng skim o mababang taba na gatas.
- Ito ay higit na digestive kaysa sa normal na gatas. Kung sinimulan mong ubusin ito nang regular at hindi ka mapagtiisan hindi mo pahalagahan ang pagbabago sa buong gatas, gayunpaman, kung nagdusa ka mula sa mga karamdaman magsisimulang masarap ang iyong pakiramdam.
- Hindi ito makakatulong upang makontrol ang paninigas ng dumi. Kung mayroon kang mga paghihirap sa pagpunta sa tiyan, hindi mo dapat baguhin ang uri ng gatas na iyong natupok para sa gatas na walang lactose, dahil hindi ito makakatulong sa diwa na iyon. Gayunpaman, maaari mong subukan ang pag-inom ng gatas na may higit na hibla ng halaman upang mabigyan ka ng kaunting tulong na kailangan mo.
- Si Tu sanggol may mga problema sa pagtunaw ng lactose walang problema, maaari silang maging kumuha ng gatas na walang lactose. Ang ilang mga sanggol ay maaaring magkaroon ng mga problema at ang pediatrician ang nagpapayo na lumipat sa ganitong uri ng gatas.
Ipakita
Sa kasalukuyan, maraming tao ang kumakain ng gatas na walang lactose nang hindi kinakailangan, marami ang nag-iisip na ito ay higit na isang libingan kaysa sa isang tunay na hindi pagpaparaan, maraming mga pag-aaral ng mga nutrisyonista ang nagpapayo na bawasan ang dami ng pagawaan ng gatas sa karampatang gulang, ito ay maaaring maging isang mabibigat na dahilan upang baguhin ang uri ng gatas o, itigil ang pag-ubos ng maraming mga yogurt.
Ang hindi pagpaparaya ay maaaring makaapekto sa huli sa mga dingding ng digestive system at gawing hindi posible ang pagsipsip ng iba pang mga nutrisyon. Samakatuwid, dapat kang mag-ingat kung ikaw ay talagang lactose intolerant o hindi.