Magaan na sopas ng gulay

Ito ay isang magaan na sopas ng gulay na napakasimpleng gawin at kahit sino ay maaaring gumawa ng napakakaunting mga elemento at sa isang minimum na dami ng oras. Dahil sa mga katangian nito, ito ay isang ulam na maaari mong isama sa alinman sa iyong mga pagkain o gamitin din ito bilang isang starter.

Ngayon, ang magaan na sopas ng gulay na ito ay espesyal na idinisenyo para sa lahat ng mga taong nagsasanay ng diyeta upang mawala ang ilang dagdag na kilo o isang plano sa pagpapanatili ng timbang dahil bibigyan ka lamang nito ng isang minimum na halaga ng mga calorie.

Sangkap:

> 1 karaniwang sibuyas.
> 2 karot.
> 1 leek.
> 2 patatas.
> 1 kamote.
> 1 maliit na berde o pulang sili na sili.
> 1 kamatis.
> 1 sibuyas ng bawang.
> 3 dahon ng chard.
> 1 maliit na mais.
> 1 bungkos ng cauliflower.
> asin.

Paghahanda:

Una, kakailanganin mong lubusan na alisan ng balat ang karaniwang sibuyas, karot, sibuyas ng bawang, patatas, at pati na rin ang kamote. Sa kabilang banda, kakailanganin mong maingat na hugasan ang natitirang gulay, iyon ay, ang leek, ang berde o pulang sili na sili, ang kamatis, dahon ng chard, ang cuttlefish at cauliflower.

Kapag handa na ang mga gulay, dapat mo itong gupitin sa maliliit na piraso. Kailangan mong maglagay ng isang malaking palayok na puno ng tubig upang maiinit, kapag ang tubig ay kumukulo dapat mong idagdag ang lahat ng mga gulay at panahon na may dami ng asin na gusto mo. Kailangan mong magluto sa katamtamang init hanggang sa malambot ang mga gulay