Ang sabaw na ito ay napaka-mayaman, puno ng mga protina at bitamina, na hindi dapat kulang sa isang malusog, mababang calorie na diyeta. Magbubunga ito ng 5 tasa ng sabaw, ihahanda ka ng 55 minuto at ito ay isang napaka-simpleng recipe, upang ang lahat ay hikayatin na gawin ito, kahit na wala silang gaanong karanasan sa kusina.
Sangkap
1 hake fillet
2 litro ng tubig
2 cebollas
3 twigs
1 sprig ng tim
1 bay leaf
Paghahanda
Gupitin ang sibuyas sa malalaking piraso, ibuhos ang sibuyas sa isang palayok ng kumukulong tubig.
Idagdag ang lahat ng mga paghahanda at dalhin ang mga ito sa katamtamang init sa loob ng 45 minuto gamit ang takip at pagpapakilos paminsan-minsan.
Cola at panatilihin ang sabaw at hayaang magpainit ito sa temperatura ng kuwarto, ilagay ito sa ref hanggang handa na itong uminom.