La damuhan ng oat Ito ay isang pagkain na hindi gaanong kilala sa mundo ng nutrisyon Tulad ng wheatgrass, na nagtaguyod ng sarili bilang isang antioxidant at preventative superfood, ang oatgrass ay mayaman sa mga nutrisyon na perpektong tumutugma sa gragrass.
Inirerekumenda ang Oat damo na ubusin ito sa anyo ng katas upang maayos na maunawaan ang lahat nito nutrisyon, na makukuha ito mula sa pagtubo ng mga buto nito, upang magamit itong sariwa at walang mga additives ng kemikal.
Tulad ng karamihan sa mga damo, ang oatgrass ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina A, C, E at K, pathogenic acid, lecithin, calcium, magnesium, potassium, iron at posporus, bilang karagdagan sa chlorophyll ang dugo ng halaman at isang napakalakas na natural na antiseptiko at antioxidant. Ayon sa halamang gamot, ang halamang-gamot na ito ay naglalaman ng hanggang sa 30 porsyento ng bigat nito sa mga amino acid na ginagamit ng katawan upang makabuo ng mga bloke ng gusali mga protina.
Kinakailangan ng Oat damo ang paggamit ng mga dalubhasang juicer upang iproseso at kunin ang likido nito, ngunit kahalili maaari mo ring ilagay ang damong oat sa blender na may purified na tubig at ihalo ito kahit isang minuto o hanggang sa ganap na mapulbos, pagkatapos ay salain ang pulp sa pamamagitan ng pagbuhos ng mga nilalaman sa pamamagitan ng isang filter ng kape o cheesecloth.
Maaari mong ubusin ang katas ng damo ng oat nang mag-isa o magdagdag ng orange o katas ng carrot na kung saan ay hindi lamang ito magiging mas masarap, ngunit mapahusay din ang mga birtud nito, na inirerekumenda na magsimula sa pamamagitan ng pag-inom ng maliliit na dosis na dapat unti-unting nadagdagan bawat araw.
Pinagmulan: Nutrisyon at Kalusugan
Larawan:RBerteig- flickr
Kumusta, saan ko ito mabibili?