Ito ay isang magaan na sopas na napakasimpleng gawin, na may masarap na lasa at maaari mong gawin sa isang minimum na dami ng oras at pati na rin ng mga elemento. Ngayon, mahalagang banggitin na maaari mong isama ito sa anumang pagkain ng araw o kainin din ito bilang isang nagsisimula.
Ang light chard at karot na sopas na ito ay espesyal na idinisenyo para sa lahat ng mga taong nagsasanay ng diyeta upang mawala ang ilang labis na kilo o isang plano sa pagpapanatili ng timbang dahil bibigyan ka lamang nito ng isang minimum na halaga ng mga calorie.
Sangkap:
> 2 bundle ng chard.
> 1 kilo ng karot.
> 2 sibuyas ng bawang.
> Asin.
> Pepper.
> 2 na sariwang dahon ng perehil.
Paghahanda:
Una dapat mong maingat na hugasan ang mga dahon ng chard, gupitin ang mga tangkay at alisin din ang mga lugar na pangit, kakailanganin mo ring balatan ang lahat ng mga karot at sibuyas ng bawang. Kapag handa na ang lahat ng gulay, dapat mo itong gupitin sa daluyan hanggang sa maliliit na piraso.
Kailangan mong maglagay ng isang malaking palayok na puno ng tubig upang maiinit, sa sandaling ang tubig ay kumulo dapat mong idagdag ang chard, karot, mga clove ng bawang at dahon ng perehil at timplahan ng dami ng gusto mong asin at paminta. Kailangan mong magluto sa katamtamang init hanggang sa malambot ang mga gulay.