Gumawa ng iyong sariling suka ng apple cider

suka ng apple cider

Apple cider suka Kilala ito sa antas ng domestic at nutritional. Iyon ay, ginagamit ito pareho para sa paglilinis sa bahay at gamot at sa iba't ibang mga gawain sa pagpapaganda.

Mayroong maraming mga apple apple sa merkado, marami ang mga pabrika na nakita na ang pagkain na ito ay maaaring magamit at marami. Tulad ng sa lahat, may malinaw na pagkakaiba sa kalidad, sa kadahilanang ito, sinusuportahan ka namin na gawin ang suka ng mansanas na ito mismo gawang bahay.

Ang suka na ito ay napaka-mura, bagaman sa supermarket wala rin itong mataas na gastos, gayunpaman, ang kalidad ay karaniwang nasa pansin. Marami sa mga suka na ito ay naglalaman ng mga sulpito, isang sangkap na gumagana bilang isang pang-imbak at pinapayagan itong magmukhang homogenous, bagaman ang sangkap na ito ay sanhi ng pagtanggal ng mga pag-aari ng prutas.

Ihanda ang iyong suka ng mansanas sa isang simpleng paraan

Sangkap

  • 5 litro ng mineral na tubig
  • Kilo at kalahati ng mga hinog na mansanas
  • 1 kilo ng brown sugar

Paghahanda

  • Una kailangan mo lavar ang mga mansanas nang lubusan upang disimpektahin ang mga ito. Upang magawa ito, tutulungan natin ang ating sarili sa isang maliit na bikarbonate na matutunaw natin sa tubig. Kapag malinis na, ang pinuputol namin at ihinahalo namin ang mga ito sa asukal at pupunta kami giniling ito todo bien.
  • Sa isang lalagyan ng baso idaragdag namin ang 5 litro ng mineral na tubig at idaragdag namin ang apple puree at asukal. Tatakpan namin ang lalagyan sa paraang makakapasok ang hangin ngunit hindi sa anumang mga insekto. Ang mga paghahalo ng prutas na ito ay may posibilidad na maakit ang mga ito nang madali.
  • Ang una 10 araw magkakaroon tayo upang magkaroon ng kamalayan ng halo at pumunta paghahalo nito araw-araw na may isang kutsara na kahoy.
  • Sa susunod na 10 araw ay magkakaroon ka lamang pukawin ang timpla tuwing dalawang araw.
  • At panghuli, papayag ka magpahinga nang hindi hinahawakan para sa 10 pang araw. Ito ay makukumpleto ang isang buong buwan ng paghahanda.

Ito ay isang simple ngunit mabagal na paghahanda, pagkatapos ng buwan na iyon, makakakuha ka ng isang mahusay na halaga ng suka ng mansanas. Kailangan mong salain ang timpla at ibalot ito. Iwasang punan ang mga garapon sa tuktok dahil kung hindi man ay maaari itong magpatuloy na mag-ferment at maaaring sumabog ang garapon. Upang matiyak na hindi ito nangyayari, isang beses sa isang araw, buksan ang bote.

Tulad ng nakikita mo, ito ay isang napaka-simpleng pamamaraan ng pagkuha ng lutong bahay na suka ng cider ng mansanas, kung sa tingin mo malakas at nais mong mag-eksperimento sa kusina Hinihikayat ka naming subukan ito. 


Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.