Ang isang masarap na mababang calorie salad, mabilis na gawin nang walang pagluluto, ay magbubunga ng 5 servings. Mainam na maging isang mahusay na saliw sa mga cake ng gulay, na may zucchini pudding o lahat ng uri ng karne.
Sangkap
2 medium sibuyas, julienned
2 malaki, hindi masyadong hinog na kamatis
2 malalaking karot, tinadtad
Kailangan ng dami ng litsugas
Kinakailangan na langis ng oliba
1 pinch of salt
1 pakurot ng paminta
Paghahanda
Gupitin ang mga sibuyas na gupitin sa mga piraso ng julienne, ang mga kamatis ay pinutol sa mga cube, ang mga karot, pinong gilingin ito, at ang mga olibo ay pinutol sa maliliit na gulong. Sa isang mangkok, ihalo ang langis ng oliba, asin, at paminta.
Upang tipunin ang salad, ilagay ang hugasan at pinatuyong dahon ng litsugas sa base Ilagay ang halo ng mga kamatis, sibuyas at olibo sa mga gulong sa gitna. At gumawa ng isang butas sa gitna gamit ang tinadtad na karot.
Rose ang salad na may halo na ginawa sa mangkok at ihatid.