Ang tsokolate Palagi itong nagdulot ng matitinding kontrobersya sa mga tuntunin ng mga caloriyang mayroon ito at kung magkano ang magagawa sa taong gumagamit nito, gayunpaman, ang isang katamtamang pagkonsumo, tulad ng anumang ibang pagkain, ay kapaki-pakinabang para sa katawan.
Napakahalagang malaman kung paano pumili at pumili ng tsokolate, bagaman lahat sila ay naglalaman ng kakaw kailangan nating hanapin ang mayroon higit sa 70% cocoa sa loob
Ang tsokolate ay bumubuo ng isang kaaya-ayang tugon sa ating utak, sanhi ito ng kakaw na salamat sa serotonin at phenylethylamine na ibinibigay nito sa atin kaligayahan at lakas. Ito ay isa sa mga unang pagkain na na-cross off sa listahan kapag nasa proseso ka ng pagkawala ng ilang kilo, kahit na ito ay masamang kasanayan.
Ang tsokolate ay hindi dapat pansinin, binubuo ito cocoa at cocoa butter na nagmula sa mga buto nito. Mula sa batayang ito, nakakahanap kami ng maraming mga tsokolate at mga pagkakaiba-iba ayon sa mga sangkap na idinagdag, gatas, mani, asukal, natural na prutas, cereal, atbp.
Bilang karagdagan, matatagpuan namin ito sa iba't ibang mga format: pulbos, tablet, likido, mainit, malamig na inumin, o bilang mga yogurt at mousses.
Gaano kataba ang tsokolate
Totoo na ang tsokolate ay may mataas na antas ng asukal, isa sa mga pagkaing may pinakamaraming calorie at kung natupok nang labis ay sanhi ito upang makakuha tayo ng hindi ginustong timbang. Ngunit katumbas ito ng napakalaking pagkonsumo ng mga pritong pagkain o pritong mani. Normal at lohikal iyon kapag inabuso ng isang pagkaing mayaman sa calories ang reaksyon ng ating katawan at nagpapataba sa amin.
Ang tsokolate na natupok sa purest form na ito, nang walang mga additives at sa ilang pagmo-moderate hindi ito magpapataba sa amin. Ang maitim at purong tsokolate, sa katunayan, lubos na inirerekumenda na idagdag ito sa ilang mga diyeta sa pagbaba ng timbang. Kailangan mo lang malaman kung paano pumili. Isang mainam na paraan upang kunin ito nang walang masamang pagsisisi ay bilhin ito sa bersyon ng pulbos, defatted at puro. Sa mga tindahan ng ecological madali itong matagpuan at pinapayagan ang maraming mga paghahanda, mula sa anumang uri ng sponge cake, cookies, o mainam na idagdag sa skim milk.
Ang pagkonsumo nito ay dapat na kahalili ng mga prutas, hibla, gulay, legume at cereal upang mabayaran at masiyahan ang ating katawan. Huwag mag-atubiling maghanap ng tsokolate sa susunod na mamili ka, isang malusog na gamutin paminsan-minsan wala itong gastos.