Los antioxidantes Ang mga ito ay mga sangkap na binubuo ng pagbabawal ng nakakapinsalang oksihenasyon ng mga free radical. Kung ang pamumuhay ay hindi sapat sa mga oxidant o kung ang system ay may labis na mga libreng radical, dapat gawin ang mga suplemento upang masira ang mga ahente. mga oxidant.
Ang mga ito ay maaaring tukuyin bilang mga sangkap na ang aksyon ay binubuo ng pagbawalan ang rate ng nakakapinsalang mga free radical ng oksihenasyon, binabawasan ang mga panlaban na gumagawa ng pinsala sa cellular na may kakayahang maging sanhi ng cancer, arteriosclerosis at pagtanda. mayroon antioxidantes natural, pisyolohikal, mayroon sa ating katawan, o gawa ng tao.
Sa bawat pangkat, ang antioxidantes ay maaaring maging mga enzyme na nagdaragdag ng rate ng pagkasira ng mga free radical, pinipigilan ang iba, na kinasasangkutan ng mga ion ng paglipat ng metal sa henerasyon ng mga radikal LibreSamakatuwid pinoprotektahan laban sa impeksyon, pinsala sa cell, napaaga na pagtanda, at maging ang cancer.
Ito ay isang pangkat ng Bitamina, ng mga mineral at enzyme na nagpoprotekta sa katawan laban sa pagbuo ng mga radical na ito. Maaari itong makumpleto sa isang diyeta na mayaman sa mga antioxidant tulad ng bitamina A, E,C, siliniyum, sink, bukod sa iba pang mga nutrisyon.
Ito ay ang pagpapakain ito ay hindi sapat sa mga sangkap na ito o kung ang sistema ay may labis na mga libreng radical, inirerekumenda na kumuha ng isang suplemento upang sirain ang mga ahente ng oxidizing.