Naisip mo ba kung gumagawa ka ng sapat upang gawing malusog ang iyong mga pasta salad? Mababang taba, ngunit mataas sa carbohydrates, Ang pasta ay maaaring maging isang malakas na kapanalig kung ginamit nang maayos. At isang kaaway, pinapataas ang panganib ng labis na timbang, kung kumuha ka ng labis na mga bahagi at sinamahan ng pulang karne at madulas na mga sarsa.
Pumili ng buong pasta ng trigo. Sa pamamagitan ng pagbibigay ng higit na hibla kaysa sa normal na puting pasta, natutunaw ito nang mas mabagal. Pinahahaba nito ang pakiramdam ng kapunuan at tumutulong na mapanatili ang isang pare-pareho na antas ng glucose sa dugo.
Tiyaking buong harina ng trigo ang unang pangalan sa listahan ng sangkap. At tandaan na, kahit na mas malusog ito, kailangan mong bigyang pantay ang pansin sa laki ng mga bahagi upang hindi na makakain ng mas maraming calorie kaysa sa masunog mo sa isang araw.
Maging mapagbigay sa mga gulay. Gamitin ang pasta bilang isang batayan at pagkatapos ay magdagdag ng isang mahusay na bilang ng mga gulay. Isang tip: kung pinutol mo ang mga ito sa spaghetti o noodles, magkakaroon ka ng pakiramdam na nasisiyahan ka sa isang mas malaking bahagi ng iyong paboritong pasta salad.
Ang mga zucchini, karot, spinach, bell peppers, talong, mga gisantes, broccoli, at halos anumang gulay na maiisip mo ay magpapalaki ng iyong mga pasta ng pasta para sa napakakaunting mga calorie. Maaari mong gaanong igisa ang mga ito o singaw ang mga ito.
Bilugan ito ng protina. Ngayon na mayroon kaming maraming mga veggies sa isang buong-butil na base ng pasta, oras na upang magdagdag ng sandalan na protina. Ang ilang mga piraso ng walang balat na manok (inihaw o steamed), ilang mga prawn at kahit na mga bola-bola (kung sila ay manok o pabo) ang pinakamahusay na pagpipilian. Ang mga vegetarian ay maaaring gumawa ng mga meatball na walang karne mula sa mga mani at halaman.